预防中暑汤品 荷叶云苓莲子汤

 预防中暑汤品 荷叶云苓莲子汤

气温高企，会令人心情烦躁、心火旺盛，加上昼长夜短，容易难以入睡或睡眠质量不好；高温甚至还会影响人的内分泌系统引起肠道不舒服，今天特推荐这道荷叶云苓莲子汤，荷叶可以健脾止泻、防头痛，云苓、莲子有助安神，令人感觉愉快，酸梅则能养胃，有效预防中暑。

　　3～4人份

　　材料：

　　腌酸梅：5粒
 
　　莲子：50克　　冰糖：20克
 
　　荷叶（干）：10克
 
　　云苓：40克
 
　　水：4碗

　　做法：

　　1. 荷叶、云苓和莲子洗净备用；

　　2. 将荷叶、云苓、莲子和酸梅放入锅内，倒入4碗水煮沸，转文火煲一个小时；
　　3. 加入冰糖，煮至融化即可饮用。

　　功效：

　　健脾养胃，安神除烦，预防中暑。