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金银百合南瓜排骨汤 降糖止渴靓汤

健康饮食网 2012-07-27 09:09 饮食常识
金银百合南瓜排骨汤 降糖止渴靓汤 金银百合即是指干、鲜百合,二者在功效上无太大区别,甘凉清润,有润肺

金银百合南瓜排骨汤  降糖止渴靓汤

金银百合即是指干、鲜百合,二者在功效上无太大区别,甘凉清润,有润肺止渴、宁心安神、美容养颜等作用。今天用百合和南瓜、排骨一起煲汤,是夏日清润补益、降糖止渴的靓汤。

 3~4人份

    材料:

    南瓜:500克
 
  排骨:500克
 
  干百合:40克
 
  红枣:5粒
 
  鲜百合:100克
 
  水:8碗

  做法:

  1. 干百合洗净,稍浸泡;红枣洗净去核;

  2. 鲜百合每瓣撕下,洗净;南瓜洗净,去皮和瓤,切块;

  3. 排骨洗净,汆水捞起冲净;

  4. 将8碗水倒入瓦煲,放入干百合、红枣、排骨烧开,转文火煲一个小时,再下南瓜和鲜百合煲20分钟,下盐调味即可。

  功效:

  清肺润燥、安神美容。对调理夏日厌食、失眠等有很好的效果。