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假冒名牌调料瞄上批发市场

食品产业网 2010-12-07 16:00 曝光台
本报讯(杨滨)选购调味料,最好还是去大超市,因为假冒商品专爱盯批发市?俺龌酢薄?日前,北京市工商部
  本报讯 (杨 滨)选购调味料,最好还是去大超市,因为假冒商品专爱盯批发市场“出货”。

  日前,北京市工商部门在市场检查中多次从批发市场查出假冒调味料。就在11月,北京大兴法院还曾披露,一批“李锦记”、“家乐”鸡精、雀巢“美极”鲜味汁等假冒名牌调味品在大兴区一私人加工厂被起获。经查,这些调味品曾在新发地一带出售。据了解,由于市场竞争激烈,一些不良加工企业就主要以淀粉或糊精、食盐、香精、色素等调配生产出所谓的“鸡精”,纯属鸡味调味料,根本不含新鲜鸡肉、鸡骨、鸡蛋等原料;有的在产品配料表上也是含糊其辞,只提到“添有增味剂”。

  业内人士说,消费者选购鸡精产品时除了认准品牌消费,还要注意鸡精的销售价格。正规的鸡精产品销售价格通常约为味精的两倍,如果低于这个标准太多,产品的质量就值得质疑。《中国质量报》