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南二酒水批发市场葡萄酒真假难辨

食品产业网 2010-12-27 11:48 曝光台
沈阳南二酒水批发市场假葡萄酒交易火爆勾兑的卖两三块钱一些小酒吧主动提出购买低价葡萄酒 南二酒水批发市

  近日,中央电视台曝出北京市场上很多低价葡萄酒普遍是由化工原料勾兑而成,有些酒甚至完全没有葡萄原汁,这些假葡萄酒大多产自河北昌黎。

  两三块钱能买到一瓶饮料,也能买到一瓶包装精美的干红葡萄酒。

  昨日,记者探访沈阳酒水市场,虽未发现被曝光的葡萄酒,但用色素香精勾兑的和傍名牌的假葡萄酒在南二都有卖的。

  勾兑葡萄酒卖两三块钱

  流向:主要销往沈阳周边郊区县酒水市场,或被一些商家选购作为节日促销赠品

  沈阳南二酒水批发市场是沈城最大的酒水商品集散地,刚刚过去的圣诞节带火了葡萄酒销售。

  一家酒水商行负责人说:“圣诞节头一周,我家卖了3000多件葡萄酒,销量同比多出一半。”

  在南二酒水批发市场,葡萄酒品牌多达五六十个,价差悬殊,低端葡萄酒每瓶价格两三块钱,高端葡萄酒每瓶一两百元。

  葡萄酒批发商透露,批发价两三块钱一瓶的葡萄酒多无自己的品牌,主要由水、酒精、香精和色素调配而成,葡萄原汁含量极低。

  “山寨酒”印DM单公开卖

  流向:主要销往市区一些小酒吧和歌厅

  一家酒水商行女销售员毫不避讳地说:“我家卖的葡萄酒真假都有,就看客户有啥需求了。”

  市面上销售的国内外知名品牌葡萄酒大多能在批发市场找到“山寨品”,一些小酒吧甚至主动提出购买低价的假葡萄酒。

  女销售员随手递给记者一张酒水DM宣传单,宣传单上标注了30余款葡萄酒(傍名牌)的产品信息。

  虽然南二酒水批发市场现售葡萄酒品牌众多,但并未发现被央视曝光的“昌黎问题葡萄酒”身影。

  一酒水商行负责人说,昌黎的葡萄酒此前在市场有售。不过,最近假葡萄酒的消息,商户轻易不敢销售昌黎产葡萄酒。

  整治

  “两节”严查酒水

  对售假者严惩不贷

  假葡萄酒事件已引起沈阳工商部门的关注。

  昨日,沈阳市工商局食品处相关负责人表示,酒水商品历来是元旦和春节市场的整治重点,昌黎假葡萄酒事件被曝光后,工商部门将加大在流通领域对葡萄酒商品的检查力度,对售卖假冒伪劣葡萄酒的经营业户将严惩不贷。

  辨别

  劣质葡萄酒

  颜色发暗或较浅

  专业人士表示,可从颜色、透明度、香味等方面挑选葡萄酒。

  优质葡萄酒呈红色、紫红色或石榴红色,具有光泽;劣质葡萄酒,一种颜色发暗,另一种颜色较浅。优质葡萄酒澄清、透明,劣质的浑浊或有絮状物。优质葡萄酒有酒香和果香味,而劣质葡萄酒闻起来有刺鼻的酒精味和香精味道。