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河北七品牌豆制品抽检不合格

食品产业网 2010-12-24 16:36 曝光台
京王、千百度、湘皇、都市派、乐棒棒、嘉益、博达等7个品牌的豆制品在工商局四季度市场抽检中质量不合格,
  京王、千百度、湘皇、都市派、乐棒棒、嘉益、博达等7个品牌的豆制品在工商局四季度市场抽检中质量不合格,不合格项目均为菌落总数不达标。

  22日,省工商局发布了今年第三、四季度对流通环节豆制品、矿泉水、啤酒的抽样检验结果。其中,在石家庄市、保定市、邯郸市、廊坊市、秦皇岛市五个市抽取了150个批次的豆制品,重点检验总砷、铅、黄曲霉毒素B1、山梨酸、苯甲酸、糖精钠、甜蜜素、着色剂、菌落总数、大肠菌群等项目。共检出不合格豆制品7个批次,不合格项目均为菌落总数,样品合格率为95.3%。

  据悉,矿泉水抽检重点检验砷、铅、溴酸盐、大肠菌群、粪链球菌、铜绿假单胞菌、产气荚膜梭菌、致病菌等项目,样品合格率为100%;啤酒抽检重点为酒精度、原麦汁浓度、总酸、双乙酰、菌落总数、大肠菌群等项目,合格率为100%。