餐饮打折和饮料促销“联姻”，消费者买账吗？

        记者按图索骥在超市找到了这款饮料。此番促销的是可口可乐旗下一款饮料，并非新品。与其“联姻”的是两家连锁餐饮企业竹林人家、涌上外婆桥的各四家门店。根据促销规则，消费者购买一瓶饮料，即可获得一张消费券，到相应餐馆就餐时，凭此券可享受指定菜的特惠价。其中，竹林人家特色菜“鱼鲞拼盘＋1听可乐”，原价51元，特惠价27元；涌上外婆桥特色菜“铜盆花蛤＋1听可乐”，原价23元，特惠价9元。

        特色菜4折－5折优惠，力度不小。市场反应如何？记者昨天致电竹林人家海曙店，工作人员称，持券点餐顾客并不多。达升店的工作人员也表示，特地拿着消费券来吃饭的顾客并不多，“这种打折促销方式对顾客来说吸引力不是特别大，人家总不可能为了便宜一二十元餐费，特意去超市买瓶饮料吧？”而据两家餐馆的工作人员向记者介绍，这两道特色菜本来就是很受欢迎的菜品，平常销量比较大，不愁没人点。事实上，在当前的物价水平下，“铜盆花蛤＋1听饮料”只卖9元钱，对于餐馆来说，恐怕已经没有多少盈利空间。

        市场反应平平，利润空间缩小，餐饮企业为何还要大张旗鼓地做这笔生意？知名品牌饮料促销和餐饮打折“联姻”，到底是谁先抛的“绣球”？记者就此联系涌上外婆桥常青藤店的负责人沈经理。据其介绍，这次合作是可口可乐公司先提出来的，由于该餐馆是可口可乐公司的长期客户，双方常有合作。谈到此番合作的成果，沈经理向记者坦言：“客流上升并不明显。”但对于餐饮企业来说，借助可口可乐的促销渠道，“可以提高餐馆的知名度，贴进去的食材成本，相当于付了广告费”。看来，餐饮企业做的是“赔本赚吆喝”的生意。

        对于这种广告促销，记者昨天特地联系了鄞州工商分局的有关负责人。该负责人了解情况后指出，这类广告促销有些类似于商家赠送促销广告，按相关规定一般情况下是可以做的。但其广告内容应当确保真实，如果消费者发现经营者违反广告承诺或其他虚假宣传，则可以立即向工商部门投诉。