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“吕四老白酒”违规添加糖精

中国食品科技网 2011-06-01 10:26 曝光台
江苏省质监部门组织对传统节日食品、儿童食用品专项监督抽查。此次抽查的糕点中有12种产品的铝含量超标。
  江苏省质监部门组织对传统节日食品、儿童食用品专项监督抽查。此次抽查的糕点中有12种产品的铝含量超标。主要是企业在生产过程中过量添加了明矾作为蓬松剂。其中镇江市丹徒区宝堰施记糕点食品厂生产的油炸糕点、通州区先锋镇旺盛食品厂生产的桃酥,铝含量分别超过标准规定8.6倍、6.7倍。抽查的如东县强威食品厂生产的面包,菌落总数、霉菌分别超过标准规定20倍、210倍。过量添加甜蜜素也是存在的问题之一。抽查的南通吴氏健康食品有限公司生产的麻花,甜蜜素、铝含量分别超过标准规定2.5倍、1.4倍。

  白酒(含其他酒类)也是抽查的重点。抽查的启东市吕四宏宏酒厂生产的吕四老白酒,非糖固形物含量仅为标准规定的33%,且违规使用了苯甲酸和糖精钠,其含量分别达到0.15g/kg、0.036g/kg。记者了解到,苯甲酸是一种食品防腐剂,长期过量食入苯甲酸防腐剂会导致人体肠道中微生物失衡和消化器官功能的衰竭。糖精钠俗称糖精,为一种化学合成物的代糖品,如消费者经常食用含过量糖精钠的食品,会对肝脏和神经系统造成危害。

  鲍家碧螺春茶铅含量超标3.6倍

  在茶叶方面,抽查的苏州鲍家茶业有限公司生产的鲍家碧螺春茶,铅含量超过标准规定值3.6倍。抽查的黄酒存在的主要问题是,有2种产品违规添加了山梨酸。其中抽查的徐州味之源调味食品厂生产的料酒,山梨酸含量达到了1.3g/kg。

  抽查的膨化食品存在的主要问题是,有1种产品的菌落总数超标。苏州傻明食品有限公司生产的比萨薯片,菌落总数超过标准规定3.2倍。抽查的蜜饯存在的主要问题是,有2种产品违规添加色素和防腐剂。其中淮安市楚州区席桥镇浦马蜜饯加工经营部生产的绿丝,大肠菌群、柠檬黄含量分别超过标准规定的3倍、2倍,且检出了禁用的亮蓝(合成着色剂)。