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还有多少添加剂在挑战味蕾?

news.jznews.com.cn 2011-08-16 13:17 曝光台
如果用命运多舛来形容最近一段时间的食品添加剂市场,一点都不过分。 3月,双汇等品牌的火腿肠被曝含瘦肉

        如果用“命运多舛”来形容最近一段时间的食品添加剂市场,一点都不过分。

        3月,双汇等品牌的火腿肠被曝含瘦肉精;这一事件尘埃未落,4月,央视又曝出上海多家超市销售染色馒头;紧接着,“毒豆芽”、“牛肉膏”又接踵而来。一波未平一波又起,味千拉面“骨汤门”、肯德基“豆浆门”、麦当劳“曝晒门”又浮出水面。

        本是“民以食为天”,如今却成“民以添为食”。当食品添加剂的“恐怖名单”被再一次拉长时,大家的“口腹之惧”就又加深了一层。然而,这些事件可能只是撕开了黑幕的一角。

        添加剂的世界里,仍有着很多不为大家所知的内幕。普通消费者根本无法深入食品制造的“舞台背后”。我们根本想不到,他们究竟在什么食品里加入了多少及什么样的添加剂。

        但其实,食品添加剂本无罪,关键还是“人祸”,希望添加剂莫再挑战人们的味蕾。