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长白山冰酒:打造葡萄酒奢侈品

2007-10-18 10:26 企业新闻
奢华冰酒闪耀哈城 每一次的糖酒会,总会有几颗璀璨夺目的珍世之作吸引所有人的眼球。在今年的秋季糖酒会上

奢华冰酒闪耀哈城
    每一次的糖酒会,总会有几颗璀璨夺目的珍世之作吸引所有人的眼球。在今年的秋季糖酒会上,长白山冰酒可谓“一朝身出天下惊”!
    从维也纳到圣彼得堡,从悉尼到上海,从总统礼酿到重庆直辖市十周年庆典指定用酒,长白山奢华冰酒的“全球十万精英领袖品鉴专享计划”已经成功推广了11站。本次在哈尔滨糖酒会上的奢雅亮相,是长白山酒业集团作为东北亚地区最具声望的葡萄酒企业,面向东北亚地区奢侈品市场的闪耀之作。
     长白山酒业集团总裁张传海先生表示:长白山酒业集团在本次哈尔滨糖酒会上强势出击,将宣告一个属于民族葡萄酒奢侈品牌时代的到来。
    全球十万精英领袖品鉴专享
    据了解,长白山冰酒的“全球十万精英领袖品鉴专享计划”,将在世界100个城市启动,谨为政要首脑、社会名流、精英领袖提供长白山冰酒的奢华品鉴。长白山上海国际冰酒俱乐部的总经理,金炜先生表示,长白山冰酒的理念在于,奢华的意义在于,举杯的永远只是少数。
    “全球十万精英领袖品鉴专享计划”的奢华之旅目前已经走过了11站旅程, 从奥地利维也纳金色大厅到澳大利亚悉尼歌剧院;从第六届亚洲冬季运动会开、闭幕式到重庆直辖市10周年庆典;从出访菲律宾拜会阿罗约总统到游历安第斯山脉酒庄礼赠智利酒协;从上海“艺术和谐世界”酒会到圣彼得堡“俄罗斯中国年”;从中国食品工业协会葡萄酒国家评委考试用酒、中国葡萄酒国际研讨会专家品鉴到世界500强及跨国企业高尔夫球精英赛;长白山冰酒以其非一般自然奢华的天赋灵犀,获得总统、部长、葡萄酒酿造大师、收藏家、艺术家以及商界领袖级精英们的欣赏和赞誉。
    金炜先生在介绍完长白山冰酒“全球十万精英领袖品鉴专享计划”11站奢华旅程之后,更是自豪的表示:在我们的俱乐部里,服务者本身就是绅士。
    非一般,自然奢华
    作为一支受到政要首脑、社会名流、精英领袖垂青的奢侈品,长白山冰酒有着自己非一般自然奢华的理由。
  
    长白山冰酒原料系耐寒性极强的东亚品系葡萄,与银杏、水杉并列被称为东方植物“活化石”。独一无二的原料品种及千里冰封的极寒气候,成就了-45℃下长白山冰酒的诞生。
   长白山与加拿大冰酒第一产区安大略省处于同一纬度带,土壤肥沃、原始森林茂盛,素有“林海雪原”之称。在这里,既有黑土地这样的天然营养钵,又有雨水、雪水、地下矿泉立体水系,再加上原生态的环境系统,使得葡萄无人工肥料,无农药,无污染,营养丰富,白藜芦醇超过5.86mg/l,酚类物质含量达1960 mg/l,是同类冰酒中的含量之最,具有显著的抗氧化和延缓衰老的作用。
    每一支全手工精制的瓶体拥有完全不同于机器制造的婉约曲线和内在灵性,长白山冰酒特有的金属标饰也更能彰显来自长白山的非凡灵犀,倾力重现中古世纪纯手工打造的细腻纯正、柔美雅润。更有意思的是,在相同瓶体客观温度下,盛有长白山冰酒的瓶体会使人觉得更具冰感,如玉般冰润。长白山冰酒的合宜品饮温度为酒体恒定5℃,开瓶1小时醒酒后香气挥发渐佳。
    聚焦奢侈,胸怀远大
    “打造中国的民族葡萄酒奢侈品牌”一直是长白山酒业集团总裁张传海的理想。五年之前,他曾经说过,“如果把甜酒比作金字塔的话,长白山就是要酿造塔尖最具独特风格的甜型酒,酿精品酒,酿绿色的酒。长白山区的自然环境赋予了原料的独特风格,我们有义务将这种风格突出出来。”
    于是,长白山酒业集团汇集2位OIV(国际葡萄与葡萄酒组织)亚洲专家组成员、3位高级工程师、5位国家级评酒委员和大量科研人员,严格按照国际冰酒酿制标准工艺,历时四年,在上千次实验之后,终于造就中国第一支拥有自主知识产权的冰酒。
      这只冰酒,将成为中国的民族葡萄酒奢侈品牌的经典之作。
    经过28年的改革开放之后,中国的品牌经营走入了一个新的纪元。告别短缺经济时代以人基消费为基础的品牌运作方式之后,我国逐渐进入成熟市场经济模式,品牌运作和运营同时进入了另一种规则。
    一方面,随着物质生活的日益丰足,消费者对产品的品质追求日益提升,在众多品牌中凸显出品质最为上乘的,成为奢侈品;另一方面,在精神层面,人们对极致制作水准与产品内在的文化追求日益提升,更钟情于体验生活的极致色彩和超凡境界。
     长白山上海国际冰酒俱乐部总经理金炜告诉我们:“未来10年,中国的奢侈品市场规模将位居世界第二。为争夺这一市场,国际奢侈品纷纷进入中国,当然,以长白山冰酒为代表的民族奢侈品牌也开始萌芽。今天的主题,聚焦在奢侈品。” 
    作为中国民族葡萄酒奢侈品牌的代表,同时也作为中国最具潜力的奢侈品牌,长白山冰酒正在以着非一般自然奢华的天赋和精致典雅的精英服务,致力于极致灵魂之间的相知与共鸣。
    据了解,长白山酒业在本次哈尔滨糖酒会除了推出奢华冰酒之外,同时还隆重推出了长白山寒地系列葡萄酒。此番推出的长白山牌寒地系列葡萄酒,共有四款,分别为寒地露前、寒地露后、寒地霜前、寒地霜后,均采用国际流行的迟摘型制法,通过延迟葡萄采收的时间,从而使葡萄的风味物质进一步凝缩,酿制出口感更为醇厚的葡萄酒佳品。
    长白山酒业集团总裁张传海表示,迟摘型甜酒以其独特酿法和柔雅口感,在法国和欧洲市场已经非常流行,目前已经成为国际葡萄酒消费流行时尚。而长白山酒业集团,结合长白山独有的寒地葡萄特性,强势推出长白山寒地系列葡萄酒,正好与国际流行时尚不谋而合,同步发行。

来源:中国葡萄酒信息网