蒙牛12亿元建成高智能乳品生产基地

坐上环保电瓶车，佩戴拥有多国语言的无线耳机，驶过天桥穿梭在全透明的生产车间，目睹了世界最先进的智能机器人“娴熟”地操作着从收奶到产品出库的各个环节，7月22日记者在位于内蒙古呼和浩特市和林格尔县蒙牛工业园体验了现代化高科技的乳世界。据介绍，该基地总投资12亿元，是目前全球最大规模的高智能生产基地，共有22条生产线，日处理鲜奶能力达到2000吨。业内专家评价，其落成，标志着中国乳品加工业技术水平迈进了世界最先进的行列。
　　这个基地是蒙牛六期工程，是目前全球智能化程度最高的乳制品生产工厂，从收奶到产品出库，全部由中央控制系统操作。通过标准化控制，乳脂含量可精确到0.01%以下，而收奶广场10条生产线都安装了世界最先进的收奶扫描程序,可自动监控奶车从入厂、采样、化验到收奶的全过程。记者在现场看到，该基地的中央控制系统在第一时间内掌握蒙牛集团全国几十家工厂的相关信息，目前蒙牛每日收鲜奶已经超过1万吨，是全球液态奶收奶总冠军。蒙牛总裁杨文俊介绍说：“投资2亿元成立的研究院汇聚了英国剑桥大学、中国科学院等16家国际国内乳品技术提供商及科研单位的冠军科技，研发部门拥有的小试生产线目前是世界唯一，但我们对国内所有的同行开放。” 来源：农民日报