琅琊台巧借文化塑品牌
近日,青岛市委宣传部、青岛市质量技术监督局联合举办的品牌文化推介活动评选结果揭晓,青岛琅琊台集团被评为青岛市十大品牌文化工业企业,成为青岛胶南市唯一获此殊荣的企业。
多年来,青岛琅琊台集团公司坚持“质量兴企、科技创新”的方针,以打造中国一流品牌、创建行业特色企业为目标,大力实施名牌战略,全面推进创优工程,加快提升品牌的知名度和美誉度,逐步扩大品牌文化的影响力,不断提高产品的市场占有份额,企业的经济实力逐渐增强。
集团公司根据实际情况,将琅琊台品牌定位于“区域强势品牌、中国知名品牌”,以青岛、山东市场为根据地,夯实基础,不断带动品牌的跨越式发展,并形成了自身的特点。
争创一流是琅琊台品牌文化的核心指针:作为一个拥有50年历史的酿酒企业,秦文化、海洋文化相溶形成的酒文化充实了琅琊台酒的丰厚底蕴。正是这种信心促使琅琊台品牌厚积薄发,成为鲁酒当中的金字招牌,跨入中国知名品牌的行列。
溶入创新元素是琅琊台品牌长盛不衰的秘笈:几十年来,琅琊台始终坚持创新,加大科技投入,更新传统设备,改造酿酒工艺。70度原酒原汁原味,为越来越多的游客所青睐,成为旅游土特产的首选;30度超低度白酒低而不淡,成为一统岛城消费者口味的主打品种;苹果醋以独特的解酒美容功能广受欢迎。
质量第一是品牌进步的关键:琅琊台集团在窖池夏季掉排、窖泥老化、低度白酒降度除浊勾调等关键技术上,借鉴学习、大胆革新,基础酒的质量稳步提高,优级品率和一级品率指标良好,促进了成品酒质量的提升。
与时俱进是品牌突破的主导因素:随着08年奥运会和奥帆赛的临近,琅琊台瞅准时机、与时俱进,争创中国驰名商标,巧打节会牌,增加了品牌的含金量和附加值。从1994年的“青岛名牌”到2003年的“山东名牌”及至2006年的“中国驰名商标”,在短短十几年里琅琊台品牌完成了完美的三级跳。 近年来,琅琊台酒在海外市场有了突破,韩国、美国、日本等国家的出口额不断增加。
企业文化是一个群体的共性,而个性的展现则与众不同,企业文化的根本是相同的价值观念和共同的理想追求。通过对企业近50年文化主脉进行整理,“诚信、和谐、孝慈”是琅琊台文化的特点,琅琊台人一直以“老老实实做人,实实在在酿酒”为信条,通过劳动享受着诚信带来的果实。
鲁酒是在继承传统工艺的基础上采用现代科学技术融合而成,传统文化和地域文化成为鲁酒的生命所在。琅琊台集团兼蓄传统与现代的特质,挖掘秦文化的内涵,形成了千秋琅琊、琅琊台、始皇三大系列产品,古币型秦皇酒霸、水晶瓶御酒、壶型徐福东渡酒都体现了深厚的文化底蕴,而“长生”、“力士”、“长寿”、“长乐”等系列则迎合了现代人的消费需要。奥帆礼盒酒则汲取了大海与运动的时代色彩,成为企业文化与时俱进的标志。
通过品牌文化的创建和企业文化的挖掘,青岛琅琊台集团的发展思路更加清晰,发展后劲更加充足,发展动力更加充沛,企业文化创新引起了企业管理的新一轮变革,企业文化的生命力更加旺盛:集团公司先后被评为“青岛市高新技术企业”、“国家火炬计划重点高新技术企业”,荣获“中国酒行业明星企业”、“全国500强工业企业”、“中国食品工业最佳经济效益企业”等称号。
来源:《华夏酒报》