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欧盟通过“有机葡萄酒”新标准

中国农产品加工网 2012-02-20 10:53 企业新闻
欧盟通过有机葡萄酒新标准 日前,欧盟有机农业标准委员会已通过有机葡萄酒新标准并在欧盟官方通告上发布。

  欧盟通过“有机葡萄酒”新标准

   日前,欧盟有机农业标准委员会已通过“有机葡萄酒”新标准并在欧盟官方通告上发布。此前,尽管欧盟允许生产商标明葡萄酒原料是有机葡萄,但却没有覆盖加工技术与方法,因此,一直缺乏“有机葡萄酒”的定义与标准。欧委会自2004年开始启动新标准制定工作,目前即将发布的新标准引入了“有机葡萄酒”的技术定义,保证其与欧盟有机农产品的总体目标与原则相一致,并覆盖了原材料与酿造技术全过程。该标准公布后将在2012年收获季节开始实施。欧盟农业委员认为,该标准的通过为消费者提供了一个更为清晰的质量保证,有助于欧盟与美国、智利、澳大利亚、南非等已建立有机葡萄酒标准的国家进行竞争。