大盛魁酒:300年的历史积淀,不一样的人生精彩
大盛魁酒:300年的历史积淀,不一样的人生精彩
内蒙古大草原,自古就是一个充满神秘的地方。浓郁的马奶酒,悠扬的马头琴,一望无际的塞外风光,给我们留下了无穷的想象空间。试想,酒过三巡,策马奔腾,那该是怎样的一种豪情万丈?然而,城市化的进程却把我们淹没在灯红酒绿之中,再想回到过去已是一种遥远的梦想。还好,有来自蒙古的大盛魁酒,它源自300年前,经历过草原的动乱纷争,也享受了现代的盛世荣华。
在同名电影《大盛魁》中,大盛魁酒的渊源得以再现。其实,大盛魁酒是清王朝平定葛尔丹叛乱时,几个旅蒙的肩挑小贩随军所卖的清酒。茫茫的草原尽头,有着苍茫的沙漠,将士们口渴难耐之际,全凭清酒解渴解乏,从这个意义上说,大盛魁酒的历史功绩功不可没。
但是,大盛魁的名号屹立三百年而不倒,难道只是因为它是来自蒙古的酒吗?
当然,蒙古的酒有它自然的清奇。内蒙生态草原,拥有最天然的水源和奶源。利用这一点,大盛魁推出了奶酒、黄酒和白酒等系列产品。在传统工艺的基础上,结合中药养生的原理,不同季节选用不同配料,才酿制出了集营养和保健于一身的大盛魁酒。据说,夏季配料来自北方黄米、绿豆和优质矿泉水,并佐以甘草、菊花等药材,秋冬季配料则以黄米为主要原料,采掬优质矿泉水并佐以枸杞、黄茋、红枣等珍贵药材配制而成,属于营养保健的极品。此外,大盛魁还生产出了袋酒,它含有葡萄糖、麦芽糖、多种维生素和大量氨基酸,可修复肌体细胞,激发生命活力。如此精湛的制作工艺,如此独特的草原配方,300年大盛魁酒走出国门,远销俄罗斯、欧洲大陆不足为奇。
虽然我们无法穿越到过去的年代去感受当年将士们金戈铁马的豪迈,但是喝一口来自内蒙大草原的酒还是可以寄托我们对那段历史的膜拜。尤其是在酒席桌上,如果一边和朋友喝酒,一边谈论着热播中的《大盛魁》电视剧,谁能保证一股兄弟情不会悠然而生呢?自古英雄惺惺相惜,有了共同的话题和理念,生意的达成也应该不成问题吧?
有人说,大盛魁酒的历史标签是有,也有《大盛魁》百集电视剧为它造势,口感究竟如何呢?
打个比方说,如果普通的奶酒是一枚青涩的橄榄,那么大盛魁奶酒就是一颗微甜的草莓;如果普通的黄酒是大补的中药,大盛魁酒就是温和的汤剂;如果浓郁的高度数白酒是一束罂粟,大盛魁酒就是那余味飘香的山茶花。大盛魁奶酒味道甘美,黄酒温而不燥,白酒唇齿留香。的的确确算得上是酒中珍品。如果李白生在大盛魁的时代,“斗酒诗千篇”或许都有可能……
拥有300年大盛魁,拥有不一样的人生精彩。
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