台湾帮忙做 非洲高粱酒

【聯合報╱記者王光慈／台北報導】 2010.05.24 03:09 am

非洲也有高粱酒，而且還是台灣幫忙做的喔！外交部協助布吉納法索建造首座高粱酒廠，去年底正式移交布國政府；當地台商已取得民營化經營權，最快今年夏天，高粱酒在布國就會上市銷售，搶攻非洲市場。

名為「SPIRIGHO」的布國高粱酒，紅色標籤印上「Made in Burkina」，酒精濃度四十三度。促成「高粱酒計畫」的駐布國前大使、現任國合會秘書長陶文隆形容，「SPIRIGHO」口感醇厚不嗆辣，帶有紅高粱特殊的香甜味；選自當地特優的紅高粱種子製成，產地單一，比產地多元的金門高粱或東湧陳高，味道「有過之而無不及」。

布國與台灣一樣都有喝酒文化，私釀水果酒盛行，但濃度不高，歐美進口的洋酒夠濃，一般人卻喝不起，結果當地假酒猖獗，常發生酒精中毒事件。