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五斗粮酒 两千年的传承

中国糖酒网 2013-06-24 16:54 企业新闻
泸州酿酒业始于秦汉,兴于唐宋,盛于明清。 夏、商时期,泸州为梁州之域,至周代则属巴子之地。正所谓清酒

    泸州酿酒业始于秦汉,兴于唐宋,盛于明清。
    夏、商时期,泸州为“梁州之域”,至周代则属“巴子之地”。正所谓“清酒之美,始于耒耜 ” ,巴蜀出产“巴乡清”酒,曾是向周王朝交纳的贡品,江阳人尹吉甫在《诗经·大雅》中曾云:显父浅之,清酒百壶。可见,泸州酿酒,无论从地域上,还是与泸州人尹吉甫的诗文记载,都表明泸州与酒有说不完的历史,讲不尽得传说。
    五斗粮酒业现存酿酒窖池173个,储存成品酒50000余件,储存原浆酒8000多吨,拥有5条德国产最具领先水平的白酒灌装生产线。

四川泸州五斗粮酒业有限公司
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