爵士国际:进口葡萄酒与国产葡萄酒的酿艺区别
进品葡萄酒:葡萄酒是唯一的天然发酵酒类,它不需要依靠外力就可以自行发酵转变成酒,当酒精达到一定度数
进品葡萄酒:葡萄酒是唯一的天然发酵酒类,它不需要依靠外力就可以自行发酵转变成酒,当酒精达到一定度数时,天然发酵自然停止。葡萄酒中的酒精全部是由葡萄中的糖份转化的,所以其中不需要添加糖和酒精。
国产葡萄酒:因为是国产葡萄酒用的食用葡萄酿造,所以糖度低,需要人工加入糖或酒精,这样就会在酒里留下杂醇,喝完以后容易上头。
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