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高唐喜洋洋乳业:花生牛奶的营养价值

未知 2013-07-11 15:52 企业新闻
花生奶是以花生、牛奶为主要原料,经特殊脱脂工艺去除部分油脂,以先进的提取技术保留优质蛋白,采用真空

    花生奶是以花生、牛奶为主要原料,经特殊脱脂工艺去除部分油脂,以先进的提取技术保留优质蛋白,采用真空干燥加工技术加工而成的具有浓郁花生乳香风味的速溶固体饮料。花生在中国民间被称之为"长生果",是一味营养多效的养身健体祛病的优良果品,其养生之效早为我国人民所接受。现代医学研究认为,花生是一种营养丰富的"植物肉",其蛋白含量仅次于大豆,且蛋白是完全蛋白,极易被人体吸收、消化率为90%,花生中的甾醇,有降低胆固醇和润泽肌肤之妙用,内含的卵磷脂和脑磷脂能延缓脑功能衰退,同时花生还含丰富的核黄素、磷、脂、胆碱、不饱和脂肪酸、蛋氨酸、维生素A、B、E、K以及钙铁等成分,能起到滋补益寿作用。

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