家乡人采用独到的生产工艺

　　米粉行业是一个相对年轻的行业，她的快速发展和规模化经营最大的瓶颈是工艺技术和设备。一家人食品公司一直在研究，一直在努力，也一直在领跑。独到是公司的专利！
　　调味米的生产采用酶解、热反应、美拉德等独特提香工艺的提取天然颜料香味，使产品香气浓郁、口感钎特；米粉的生产应用生物变形淀粉技术和酶解技术，使粉丝更爽滑亲口。

东莞市一家人食品有限公司
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