中国糖酒网安徽亳州古井镇2014新春团拜会——亳州市三曹酒业
值此2014新春来临之际,中国糖酒网(www.tangjiu.com)带着新春的祝福,带着感恩之心,开展了温馨的安徽亳州古井镇新春之行。此行主要是拜访多年来对中国糖酒网(www.tangjiu.com)给予大力支持的古井镇各位合作客户。中国糖酒网在安徽亳州共合作有客户接近100家,为了感谢多年来的支持与厚爱,谨向贵公司表示衷心的感谢和美好的祝福!
古井镇作为减酒的发源地,历史记载出自于东汉末年。史书记载,曹操将被董卓旧部挟持的汉献帝接到许都后(今河南许昌),公元196年的一日早朝,和风微醺,牡丹正娇。丹樨之上,峨冠的曹操穿过跪地的众臣,得意的向汉献帝呈上“九酝春酒”,然后手捧[九酝酒法]上奏,[九酝酒法]是曹操对家乡造酒技术的总结,也是“九酝春酒”作为进贡皇品的最早的、唯一的文字记载。现在,酿造“九酝春酒”的“公兴槽坊”的旧址依然在酿造着浓香的美酒,历史源远流长,因此完全可以确认减酒的历史已有近2000年的历史了。
本草纲目记载,酒乃百药之长,亳州作为全国四大药都之首的地位为“减酒”的发展提供了广阔的空间。[亳州志]记载,这里出产的酒品有高粱酒、明流酒、小药酒、双酸酒、福珍酒、三白酒、老酒、竹叶青]、佛手露等二十多个品种,酒品之多,可知酿酒工艺之发达。唐宋时期这里的酒业就已经非常兴盛,所产的“减酒”以其色、香、味俱佳的风格,千百年来一直是人们待客的上品,民间至今还流传着“涡河鳜鱼黄河鲤,减酒胡芹宴嘉宾”的美好诗句。宋朝时期,这里的酒税(古称课)已经达到十几万贯,位居全国第四,酒税之大,可见当时产量之巨,酒业之盛了。时至今日,古井镇已经发展为拥有一家大型国有企业(古井集团)和三家省级企业集团在内的100多家白酒生产厂家,每年的白酒生产销售收入在20个亿。
东汉末年,亳州出了个举世闻名的杰出军事家、政治家、文学家曹操。曹操,字孟德,生于公元155年亳州城里一个官宦家庭;他青少年时期深受商、楚文化和老庄思想的影响,博览群书,精通经、史,特好诸家兵书且武艺高强;著有《兵法接要》,又注《孙子兵法》十三篇;史称其:“少机警,有权数”、“才武绝人”。曹操和他两个儿子曹丕,曹植,因他们在政治上的地位和文学上的成就,对当时的文坛很有影响力,故后人合称“建安三曹”。 建安三曹,都爱饮酒。曹丕在《与吴质书》中说“出则连舆,止则接席……酒酣耳热,仰而赋诗”。曹植也有“置酒高堂上,亲友从我游”。“公子敬爱客,终宴不知疲”的诗句。曹操的“对酒当歌,人生几何”。“何以解忧?唯有杜康”的诗句以及“青梅煮酒”的故事更是千古流传。因为三曹都爱喝酒,所以家乡酿酒成风,作坊林立。公元196年,曹操将家乡酿造的九酝春酒进献给汉献帝刘协,自此成为历代贡品。酿造工艺历代相传,繁荣至今,乃成今天的三曹酒业。
以下图片是中国糖酒网(www.tangjiu.com)来自现场拍摄。
中国糖酒网安徽亳州古井镇2014新春团拜会——亳州市三曹酒业
亳州市三曹酒业生产车间
亳州市三曹酒业酒展示
亳州市三曹酒业公司一角