值得与朋友分享的蒙大菲

　　近期，华致酒行引进美国星座集团旗下蒙大菲品牌，使中国消费者有机会品尝到全球销售第一的优质葡萄酒。借助华致酒行强大的分销渠道，蒙大菲旗下百余款知名产品将在全国范围内迅速铺货，让爱好葡萄酒的朋友很容易就能感受远道而来的美式葡萄酒味道。

　　回溯蒙大菲品牌的历史，早在20世纪60年代末，蒙大菲酒庄就将冷发酵技术，不锈钢桶和法式橡木桶引入美国加利福尼亚酿酒业。在酿酒过程中，葡萄酒通过重力自流系统以柔和的方式转移。

　　加利福尼亚长相思葡萄酒向来被认为口味甘甜、朴实无奇。在20世纪60年代末，罗伯特·蒙大菲先生推出的白芙美葡萄酒大受欢迎，这是一种干法发酵、橡木桶陈酿的优质长相思葡萄酒。自此人们开始逐渐认可这一美国葡萄酒品种。

　　图为：罗伯特·蒙大菲

　　蒙大菲的产区葡萄酒系列深受欢迎，主要在于奥克维尔产区的赤霞珠葡萄酒具有与众不同的风味特点。浓郁的果味和醇厚的单宁，突显出赤霞珠葡萄的美妙与优雅。此外，奥克维尔产区出产的白芙美具有诱人的柑橘、甜瓜和榅桲基调，混合着一丝橘子花、柠檬草和肉桂的香气。这种由长相思和赛美蓉葡萄酿造的干白葡萄酒果香甘甜、口感丝滑，回味悠长。

　　蒙大菲品牌的每一种葡萄都选自气候和土壤最合适的葡萄园。专业酿造团队每日检查葡萄园，监测糖分、味道和酸度的构成，在口味达到顶峰时采摘。此外，他们根据土地管理的理念，保持最自然的葡萄园管理流程。这一切造就了适合在餐桌上与亲朋好友分享的美酒，这也充分体现了罗伯特·蒙大菲先生的信念：葡萄酒应当丰富人们的日常生活。

　　此外，蒙大菲酒庄美丽的景色也是其吸引大众的魅力之一。罗伯特·蒙大菲先生从决定创建自己的庄园那刻起，“分享”这一理念便根深蒂固地植入了他的心中。

　　图为：蒙大菲酒庄

　　1966年，蒙大菲酒庄刚刚起步，那时的纳帕谷风景优美，但还未成为受欢迎的旅游胜地，通过美丽的To Kalon庄园来吸引游人到此品尝并购买葡萄酒，成为酒庄主要的推广策略。罗伯特·蒙大菲相信，口碑与品牌是靠人气聚集起来的。

　　图为：蒙大菲夫妇

　　蒙大菲酒庄的首席酿酒师也表示，她在蒙大菲酒庄的使命是“酿出将优雅与细腻融为一体、口味厚重、果香浓郁、可与美食搭配的葡萄酒。通过这种方法将法国葡萄酒的结果与浓郁果香完美结合在一起，缔造加利福尼亚的独特风格。”

　　不少深知葡萄酒的行家都知道,在质量相当的情况下,喝葡萄酒的韵味除了品尝清甜香醇的味道外,更重要的是感受其悠远的酒文化,品味一种比酒本身更醇、更香、更浓的氛围。在这一点上,进口葡萄酒较之国产酒略胜一筹。

　　说忧愁与人分享，忧愁便会减半;而快乐与人分享，便会变成双倍的快乐。华致酒行此次把蒙大菲葡萄酒引进国内，就是想要与中国大众分享这一美酒佳酿。何不趁此机会，邀上三五好友，一起品味美酒，畅谈人生呢?