上海葡轩酒业经营布林年份香槟葡萄酒
上海葡轩酒业经营布林年份香槟葡萄酒,布林年份香槟葡萄酒品饮记录 : 浓郁的稻黄色伴随着琥珀色,酒体丰满
上海葡轩酒业经营布林年份香槟葡萄酒,布林年份香槟葡萄酒品饮记录 : 浓郁的稻黄色伴随着琥珀色,酒体丰满,丰富细腻但泡沫持久。弥漫着慕斯,泡沫丰富。有草地的香气,花草香,弥漫的新鲜浆果香伴随着菠萝的香气。有无花果和李子的香气,更有杏子与姜饼加蜂蜜的香气。
品牌起源于2次世界大战期间,当Henri Blin一个古老的葡萄种植家族的继承人(自1780年以来),他用他所知道的知识赚取了作为生产者的荣誉。因此在1947年,他决定联合28个有进取心的葡萄种植所有者,并创建自己的公司,进一步运用自己的创新理念。今天Simon Blin,已经被Henri Blin的孙子与香槟第八代种植者所接管。
质量是他主要的关注点,他认为,过去教学的酿酒工艺是至关重要的。Simon Blin应运了现代技术帮助了他的首席酿酒师Sebastien BARBIER,虽然严格地遵守了旧的规则,因为他比任何人都清楚,机器是不会生产出好的葡萄收获期的酒,一个完美的混合才是最重要的。在这方面,H.Blin香槟采用了精湛的技术在于使用莫尼耶皮诺,一种葡萄品种给予了华丽浓郁的果香。因此,毫不奇怪H.Blin香槟获得了无数奖项,6款酒获奖,5款酒得到了葡萄酒鉴赏者和葡萄酒爱好者给出的91分的高分,在Deacnetr Magazien比赛和国际葡萄酒挑战赛中,还获得了2枚金牌和4枚银牌。
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