山东酒脉啤酒推出夜场营销策略
因为啤酒夜场终端与餐饮终端存在巨大的差异性,所以啤酒夜场营销策略与餐饮终端营销策略也存在很大的差异,现对夜场终端营销策略进行分析。
一、 产品策略。
1、 单一产品策略。由于夜场产品包装主要集中在330ML瓶装和350ML罐装上,所以进入夜场的品牌相对较单一,如百威、喜力、嘉士伯和科罗娜等。单一品牌有利于品牌视觉形象更加清晰显明,提高强化品牌记忆力。对于新进入夜场市场的品牌,更应坚持单一产品策略,集中营销资源,在最短的时间内在夜场市场站稳脚跟。
2、 多元产品策略。消费者的需求是个性化和多样性的,单一产品存在消费者满意度局限性,同时有的品牌现有产品缺乏竞争优势,需要开发新的产品。所以多元产品策略也被一些企业采用,如青岛啤酒在原来330ML小瓶酒基础上开发了330ML青岛冰啤,哈啤330ML小瓶装除了白瓶装哈啤外,还有特制超鲜、小麦王、LIGHT轻一代等品种。多元产品策略对夜场市场相对成熟,品牌竞争力较强的企业来说是比较适用的,而中小型应当谨慎采用这一策略。
二、 价格策略
1、 一步到位价策略。企业以较低的价格供货给经销商,经销商利润完全靠顺价销售获得,企业不承担经销商在市场运作中产生的各种营销费用。一步到位价使企业几乎没有任何市场风险,但市场开发能力还能得到最大限度提高,适合于中小型啤酒采用。由于一步到位价较低,经销商利润空间较大,对于有资金实力和终端网络的经销商来说比较适合,但这类经销商往往缺乏品牌意识,更加注重短期利润的最大化。
2、 折扣价格策略。企业以稍高但经销商能够接受的价格销售产品给经销商,按经销商销售数量再给经销商一定的折扣,如某品牌采用折扣价格策略,价格为60元/箱,如年度销量低于10000箱,每箱返利10元,10000-20000箱每箱返利11元,20000箱以上每箱返利12元,除此之外还根据经销商执行公司营销政策情况(如是否按公司指导价格销售,是否在公司限定的区域内销售,是否按规定回款等),对经销商不确定性的奖励。折扣价格策略对企业来说单箱利润较高,而且经销商在一年经营周期内对企业的忠诚度更高,因为谁都想拿到年终返利;对于经销商来说,对市场投资信心更足,经营风险相对降低。
3、 参照竞争对手价格策略。为了使自己的产品在价格方面比竞争对手更具优势,企业在认真研究竞争对手价格的基础上,参照竞争对手的价格制订自己的相应价格。国内一些二线品牌紧跟一线品牌价格灵活调整自己的价格,随时保持价格优势,提高了终端的竞争力。如哈啤在与百威和青岛等品牌的竞争中就采用了这一策略。
山东酒脉啤酒有限公司
招商联系人:刘总 电话:15610163003 华北、华东大区
招商联系人:刘经理 电话:15215341916 华中、华南大区