四川子昂酒业:沱牌舍得环境优势
今天,占地4.5平方公里的沱牌舍得酿酒工业生态园内特选的柳树、桃树、楠木、香樟、银杏等珍贵林木种植面积
今天,占地4.5平方公里的沱牌舍得酿酒工业生态园内特选的柳树、桃树、楠木、香樟、银杏等珍贵林木种植面积约2平方公里,形成的绿色屏障将办公区、生产区、生活区既相隔又相互连接,独立成趣又相互掩映。园区内气候温和湿润,使得有益微生物充分富集和繁殖,稳定的微生物区系又使曲药、窖泥在园区内可充分自然接种,为生态酒的酿造创造了良好的生活环境。也使沱牌舍得酿酒工业生态园内酒类生产进入到良性循环的工业生态链,白酒酒质得到了进一步稳定和提高,继续沿着“优质、低度、营养、保健”方向健康发展,口感更醇和、风味更清爽、细腻、怡雅、悠长,深受消费者的喜爱。
同时,沱牌舍得酒业生态化经营发展之路,一方面突破了传统酒文化的藩蓠,开创了生态酒文化的先河,构建了全新的生态理念与绿色情怀及人文关怀;另一方面,突破了传统酿酒产业的发展模式,开创了酿酒产业生态化经营的崭新思路,构建了具有广泛示范价值的生态生产与生态消费的组织形式;并通过建立满足“生态酒”酿酒要求的原料型生态农业,为农业结构的调整提供了示范,为农副产品深加工提供了思路,为我国新形势下的农业发展提供了启示;也突破了传统的资源耗用与环境污染型的工业发展道路,开创了工业发展走向生态化的新路径。
沱牌舍得酿酒工业生态园,为沱牌舍得酒业在新世纪实现酿酒工业的可持续发展打下了坚实的基础,被众多专家学者誉为“21世纪中国白酒产业发展方向”,也使沱牌从普通意义上的“生产经营”驶上了“生态化经营”的快车道。
四川子昂酒业有限责任公司
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