晒酒的晒藏工艺独具一格

    晒酒的晒藏工艺独具一格，是经三年以上晒藏与老窖调和，晒藏是独到的储藏技术。在阳光夜露温差的作用下，酒分子在激烈运动中相互碰撞融合，加上涉密的过滤技术，把酒纯净到纳米状态。
 
    晒酱文化，源远流长，鲜为人知的上天酿酒，其实就是晒酱之起源。只是现有的酿酒工艺，似乎已忘源求新，把最根本的工艺忘却。而涉外国酒，就这一工艺研之又研，在古传之工艺上与现代的先进工艺相结合。制出的酒，具有绵、醇、爽、净、香，好喝不上头的特点。

    贵州晒酒酒业有限公司

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