家的生日酒,洞酿酱香型健康白酒
由中国东方酒业集团有限公司推出的家的生日酒是一款以家为主题的新型健康白酒。 中国东方酒业集团有限公司
由中国东方酒业集团有限公司推出的家的生日酒是一款以家为主题的新型健康白酒。
中国东方酒业集团有限公司的“洞酿酱香型白酒”原生态生产工艺,获得国家发明专利!经专家论证,是全国唯一具备在溶洞内酿造白酒的基地。
“洞酿酱香型白酒”原生态生产工艺:
第一, 恒温缓慢发酵,每个轮次发酵时间为洞外的两倍,使得两年才能完成整个酿造周期,繁衍更多微生物种群,形成更多的酱酒微量成分;
第二, 因为双倍发酵时间,所以使用了两倍的酒曲量,这样发酵更充分,使得酒体“醇厚酱中含酱,双酱细腻幽香,更加绵柔甘润,回味馥郁悠长。”
中国东方酒业集团有限公司
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