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康庆坊窖池群支撑泸州康庆坊酿酒文化

未知 2015-01-09 17:13 企业新闻
康庆坊窖池群位于纳溪区东北10公里处,距泸州城29公里。北邻长江,面靠纳溪丰乐公路,一九六九年李树州、

    康庆坊窖池群位于纳溪区东北10公里处,距泸州城29公里。北邻长江,面靠纳溪—丰乐公路,一九六九年李树州、刘乾荣等人建私人小作坊,一九八三年改变生产机制更为乡镇企业,名为《泸丰曲酒厂》。二〇〇三年企业破产后由甘肃春天酒业有限责任公司董事长宋育宝与泸州川府窖酒厂总经理张薛飞共同出资购买,更名为四川泸州康庆坊酒业有限公司。

    康庆坊窖池群由于连续不断得到利用,并有丰富史料给予佐证,且较大程度保持原料、原貌、位置、操作流程未变的特点,这使窖池文化遗产真实性得到延续;康庆坊窖池群与发展紧密结合在一起,是一种独特标志性遗址和文化景观。其物理的构造、布局及其重要技艺特征至今依然保存完好;支撑泸州康庆坊酿酒文化具有完整性,呈现出:酒技精湛、基酒充足、酒政宽松、酒俗原始、酒礼古朴、酒令诙谐的特点;为泸州打造酒文化提供相应的历史佐证。

    泸州康庆坊酒业有限公司
  
    招商电话:0830-2588156 ;  

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