维塔丽斯研究西班牙葡萄酒的分级
维塔丽斯研究西班牙葡萄酒的分级,由低到高依次是Vino De Mesa、Vino Comarcal、Vino De La Tierra、Denom
维塔丽斯研究西班牙葡萄酒的分级,由低到高依次是Vino De Mesa、Vino Comarcal、Vino De La Tierra、Denomination De Origin、Denomination De Origin Calificda:
1. VDM(Vino De Mesa):这是分级制度中最低的一级,常由不同产区的葡萄酒混合而成。
2. VC(Vino Comarcal):可标示葡萄产区,但对酿制无限制。
3. VDLT(Vino De La Tierra):类似于法国的Vin De Pays,规定不多,产区范围大而笼统。
4. DO(Denomination De Origin):和法国的AOC相当,较严格管制产区和葡萄酒质。但全国已经有62%葡萄园有DO资格,使得无法借着DO辨别品质高低。
5. DOC(Denomination De Origin Calificda):这是西班牙葡萄酒的最高等级,更严格规定产区和葡萄酿制。目前只有一个产区符合DOC标准,就是里奥哈(Rioja)产区。
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