河套王原浆酒封坛大典专家品鉴会召开!
8月18日下午,河套酒业河套王原浆酒封坛大典专家品鉴会在呼市河套酒业五楼会议室顺利召开。
贵州茅台酒厂原厂长、名誉董事长、酒界泰斗、全国著名白酒专家季克良;中科院成都生物研究所教授,全国著名白酒专家庄名扬;安徽口子窖酒业公司总工程师,首届中国酿酒大师,中国首席白酒评酒师,全国知名白酒专家,国家级白酒评委张国强;山东扳倒井集团总工程师,中国首席白酒评酒师,国家级白酒评委张峰国;陕西太白酒业公司总工程师,国家级白酒评委胡建详;山西杏花村汾酒股份有限公司质量管理部部长,中国首席白酒评酒师,国家级白酒评委康健;河北衡水老白干酒业公司酿酒研究所所长,中国首席白酒评酒师,国家级白酒评委李泽霞;内蒙古蒙古王实业股份有限公司总工程师,国家级白酒评委姜文云;四川省邛崃市龙井酒业有限公司总经理,国家级白酒评委黄蜀生等11位全国知名白酒专家评委出席品鉴会,对60度河套王原浆酒1997、60度河套王原浆酒1992、65度河套王原浆酒1987、47.5度大庆版河套王进行了现场品鉴。
河套酒业党委书记、副董事长张卫东;总经理、销售总公司总经理刘立清;中国白酒工艺大师、副总经理、总工程师任国军;中国评酒大师、酒体设计中心主任张红梅。河套酒业集团部分董事、监事参加品鉴会。
品鉴会由张国强主持:
会上,张卫东首先对与会专家的到来表示欢迎,河套酒业的发展离不开与会专家的关注和支持,感谢各位专家能够来到首府青城。并向与会专家介绍了此次河套王封坛大典的意义和目的。此次封坛大典不仅是向自治区70周年献礼,更是为自治区成立100周年、河套酒业成为百年企业的献礼。河套酒业一定会向各位白酒企业、白酒专家学习借鉴,将中国北方浓香型白酒生产基地、中国北方第一窖这两项荣誉发扬光大,早日实现“缔造北国酒都,实现百亿梦想”的远景目标。
经过专家们科学、严谨、认真品鉴和集体讨论,一致认为:
60度河套王原浆酒1997:无色清亮透明,陈香幽雅,醇甜绵顺,自然协调,尾净悠长,风格典型;
60度河套王原浆酒1992:无色清亮透明,陈香幽雅,丰满醇厚,诸味协调,回味悠长,风格典型;
65度河套王原浆酒1987:无色清亮透明,陈香馥郁,窖香幽雅,细腻丝滑,绵甜圆润,后味悠长,风格典型;
47.5度大庆版河套王:无色清亮透明,陈香幽雅,香味协调,绵甜舒适,余味净爽,风格突出。
与会专家们对河套王封坛酒给予了很高的评价,指出河套酒业作为自治区白酒行业的龙头企业,始终秉承为消费者酿造最好的酒,尊重消费者,彰显出河酒人至纯至真的品质。大庆版河套王,从酒体设计到包装内涵,都体现出河套酒业对自治区成立70周年的献礼。专家们相信,河套王封坛酒一定会得到消费者的青睐,而且会在封坛大典现场一鸣惊人!
会后,以季克良、庄名扬为代表的白酒专家组为河套王共同题词:天赋神韵,淡雅浓香。