个儿大的杨梅
记者志鹏:当年,大诗人苏东坡在岭南吃到荔枝后有感而发:“罗浮山下四时春,卢橘黄梅次第新。 日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”后来他北上到了浙江一带尝到了另一种水果更是一见钟情,于是大笔一挥写下了 “西凉葡萄,闽广荔枝,未若吴越杨梅”的诗句。要说浙江的杨梅那是好吃、好看、并且个儿头也大。 志鹏:您别笑我 相信您见到这么多杨梅也会像我这样 师傅 您这杨梅怎么卖呀?
经营者:10块钱 你尝一个。
志鹏:谢谢,这味道真是太好了。
经营者:小伙子 你不是本地人吧?
志鹏:您怎么知道的?
经营者:看你的吃相。
志鹏:别说 这杨梅够大的。
经营者:在我们这儿不算大的。
志鹏:还有更大的?
经营者:乒乓球那么大。
市民:确实有乒乓球那么大。
市民:我还吃过呢 那边山上有很多。
解说:杨梅是我国南方的特色水果之一,素有“初疑一颗值千金”之美誉。可是,像乒乓球这么大的杨梅小孙还真没见过。 志鹏:咱们就来比比这杨梅到底有没有乒乓球那么大。
志鹏:可这杨梅并不大呀 我得找人问问去 师傅 这园子是您的吗?
技术员 陈良火:不是 我管理的。
志鹏:找对人了 不是说你们这儿的杨梅有乒乓球那么大吗?
技术员 陈良火:这边没有 那边有。
技术员 陈良火:你来比比。
志鹏:还真有乒乓球那么大 我就叫它乒乓杨梅吧 又生动又形象。
技术员 陈良火:这样叫也行 我们这个品种叫东魁杨梅。 解说:原来,这大杨梅并非普通品种,而是以个儿大、肉厚著称的东魁杨梅。它们原产于浙江省的黄岩县,这不,青田县的人们就是看中了东魁杨梅的品种优势才将它们引种过来的。
技术员 陈良火:我们青田县属于亚热带季风气候 四季分明 温暖湿润 土壤是酸碱适度的沙壤土 并且瓯江流经这里 有着优质的水源 形成了独特的气候环境 特别适合杨梅的生长。
种植户 纪冬青:我们种的东魁杨梅平均重在30-40克。批发价能达10几元。
志鹏:在云南人们用三个蚂蚱一盘菜来形容蚂蚱的个头儿大 您看这青田的杨梅个头儿也不小 十几个就能凑1斤卖。
消费者:我是外地的 这么大的杨梅以前没见过。
消费者:我很爱吃这种个儿大的杨梅 两个就能塞满我的嘴巴。 解说:嚯,这个儿大的杨梅足足比普通杨梅重20多克呢,要说它们的肉多核小自然是不在话下,可味道怎样只有尝过它的人才知道。
小女孩儿:甜甜的。
消费者:酸酸的 甜甜的 很爽口。
志鹏:您看树上的杨梅唾手可得 但要想吃到极品的杨梅 那无限风光可就在险峰喽。。。老乡们告诉我 在树顶部结的杨梅由于受到更多的的光照,所以它们也就成熟得更快一些 更加香甜。但要摘到这些杨梅可就费些功夫了。
志鹏: 这摘杨梅也是有讲究的 如果您想要吃酸甜口味的那就摘颜色发红的 如果想吃甜一些的就得摘这种红得发紫的杨梅 当然 您在这地上也会看到黑了吧唧还长着白毛的 别吃啊 吃了闹肚子。解说:杨梅含有多种有机酸和维生素C。可以生津开胃、消食解暑。尤其是这个儿大、肉厚美味儿的杨梅在市场上更是招人喜欢。
消费者:我老伴儿每天都得吃2-3斤。
消费者:昨天我妈买了10斤。
消费者:我们当地的特产 准备给同学带些吃。
经营者:好的、大的卖20元1斤 普通的杨梅卖10元1斤。
经营者: 1天卖500斤也有时卖100多斤。
解说:浙江省青田县种植杨梅有着悠久的历史,当地盛产茶山梅、黑炭梅等杨梅品种。为了迎合市场,近年来,当地人便将这种个儿大的杨梅引种过来优化本地杨梅的品种结构。
浙江省青田县农业局 局长 赵玉鸣:自从引种东魁品种后 我们示范区里的种植户每年的人均收入超过1万元 我们的杨梅已经销售到上海 温州 杭州等国内大中城市 也销往欧洲。
解说:如今,这个儿大的东魁杨梅在青田县的栽种面积达7万多亩,占全县杨梅总种植面积的70%。通过引进新品种推行标准化生产和产业化经营使这里杨梅的品质和产量大大提升。
种植户 纪冬青:现在每棵树比过去多赚2000多元 我家种了500多棵杨梅树 产量2万多斤 收入20多万元。
青田县人民政府 副县长 钟秋毫 我们的杨梅价格每年都在上涨 农民的钱包鼓了起来。
一组打乒乓球的组接。
志鹏:真可惜 先休息会儿,这打乒乓球吃着乒乓球大的杨梅真是惬意,吃下去不仅消暑解渴还能精神百倍呢,来,再战它个三百合。