本周广西柳邕市场：南方水果价格上涨 部份蔬菜价格回升
广西柳邕市场：南方水果价格上涨 部份蔬菜价格回升-食品产业网
本周部份蛋品价格继续出现小幅上涨，其中北京鲜鸡蛋（中箱）187.5元/箱，涨1.2％。而其它蛋品如四川土鸡蛋（中箱）、湖南土鸡蛋、鸭蛋、咸蛋、皮蛋、宏华蛋等价格保持稳定。预计蛋品价格呈小幅上涨趋势。
肉类价格相对比较稳定，除猪肉价格小幅上涨外，其它肉类价格不变，如猪肉的前颊肉8.75元/斤，涨2.9％。其它价格不变的有肥肉5元/斤、牛肉18元/斤、羊肉13元/斤、狗肉9.5元/斤、鸡肉8元/斤、鸭肉5.75元/斤。
水产因供需不一，价格有跌有涨。其中上涨的有大头鱼5.5元/斤、鲢鱼2.1元/斤、鲫鱼7元/斤，分别上涨4.8％、5％、7.7％；下降的有罗鲱鱼3.8、草鱼4.75、塘角鱼6.5、黄鳝17.5、分别下降5％、5％、7.1％、2.8％。其它水产如鲤鱼价格不变。
本周，鸭子价格下降明显，其中土鸭6.5元/斤、白鸭4元/斤，分别下降13.3％，12.1％。而活鸡大部分呈现上涨，如项鸡5.25元/斤、白鸡5.25元/斤、公鸡6.1元/斤，周环比分别涨7.1％、11.7％、16.2％。
南方柑橘类库存量逐渐减少，价格普遍出现上涨。如柑子0.55元/斤、蜜桔1.8元/斤、金桔2.2元/斤、柚子1元/斤，分别上涨10％、5.9％、15.8％、5.3％。而北方水果除蜜梨（1.55元/斤，涨4％）少幅上涨外，其它品种如红富士、鸭梨、香梨、哈密瓜等价格保持稳定。预计近期水果价格将平稳运行。
油类价格经上调后平稳运行，如花生油11元/斤、香油11元/斤、豆油5元/斤。粮食、饲料价格也基本保持稳定，如油粘米1.78元/斤、象州香米1.88元/斤、豆粕2元/斤、麦大皮0.98元/斤、标粉1.13元/斤、面包粉1.47元/斤。预计，粮油类价格将继续平稳运行。
蔬菜因上市量有增有减，导致价格涨跌互现。大蒜上涨尤为明显，上市量少、甲流导致蒜的需求量大是主要原因，其中白蒜3.55元/斤、香蒜4.65元/斤，分别上涨35％、55％。其它上涨的品种有胡萝卜0.65元/斤、油麻菜1.1元/斤、生菜0.9元/斤，分别涨8.3％、29.4％、5.9％。价格下降的有大白菜0.35元/斤、叶菜花0.9元/斤、马铃薯0.95元/斤、尖椒1.25元/斤，分别降22.2％、37.9％、9.5％、13.8％。预计，随着天气转冷，蔬菜价格将呈稳中上涨的趋势。
肉类价格相对比较稳定，除猪肉价格小幅上涨外，其它肉类价格不变，如猪肉的前颊肉8.75元/斤，涨2.9％。其它价格不变的有肥肉5元/斤、牛肉18元/斤、羊肉13元/斤、狗肉9.5元/斤、鸡肉8元/斤、鸭肉5.75元/斤。
水产因供需不一，价格有跌有涨。其中上涨的有大头鱼5.5元/斤、鲢鱼2.1元/斤、鲫鱼7元/斤，分别上涨4.8％、5％、7.7％；下降的有罗鲱鱼3.8、草鱼4.75、塘角鱼6.5、黄鳝17.5、分别下降5％、5％、7.1％、2.8％。其它水产如鲤鱼价格不变。
本周，鸭子价格下降明显，其中土鸭6.5元/斤、白鸭4元/斤，分别下降13.3％，12.1％。而活鸡大部分呈现上涨，如项鸡5.25元/斤、白鸡5.25元/斤、公鸡6.1元/斤，周环比分别涨7.1％、11.7％、16.2％。
南方柑橘类库存量逐渐减少，价格普遍出现上涨。如柑子0.55元/斤、蜜桔1.8元/斤、金桔2.2元/斤、柚子1元/斤，分别上涨10％、5.9％、15.8％、5.3％。而北方水果除蜜梨（1.55元/斤，涨4％）少幅上涨外，其它品种如红富士、鸭梨、香梨、哈密瓜等价格保持稳定。预计近期水果价格将平稳运行。
油类价格经上调后平稳运行，如花生油11元/斤、香油11元/斤、豆油5元/斤。粮食、饲料价格也基本保持稳定，如油粘米1.78元/斤、象州香米1.88元/斤、豆粕2元/斤、麦大皮0.98元/斤、标粉1.13元/斤、面包粉1.47元/斤。预计，粮油类价格将继续平稳运行。
蔬菜因上市量有增有减，导致价格涨跌互现。大蒜上涨尤为明显，上市量少、甲流导致蒜的需求量大是主要原因，其中白蒜3.55元/斤、香蒜4.65元/斤，分别上涨35％、55％。其它上涨的品种有胡萝卜0.65元/斤、油麻菜1.1元/斤、生菜0.9元/斤，分别涨8.3％、29.4％、5.9％。价格下降的有大白菜0.35元/斤、叶菜花0.9元/斤、马铃薯0.95元/斤、尖椒1.25元/斤，分别降22.2％、37.9％、9.5％、13.8％。预计，随着天气转冷，蔬菜价格将呈稳中上涨的趋势。