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菜比水果贵

食品产业网 2010-01-04 17:55 水果类
菜比水果贵 差距很明显-食品产业网
  买了四个西红柿,刚一斤多一点,市民张女士一结账:5块4,张女士吓了一大跳:“这西红柿咋那么贵呢,我买两斤香蕉才3块钱。 ”张女士抱怨:这菜太贵了,都不敢买了!

  今年冬季,沈阳频繁地降雪,沈城菜价总体上稳中有升,小白菜4.5元/斤,茄子4元/斤……虽然同是降温,水果的价格却基本没有发生变化,香蕉1.3元/斤,苹果2元/斤……往年蔬菜和水果之间的价差并不明显,而今年尤其明显。

  记者走访发现,今年沈城蔬菜的平均价格明显高于水果,除了葡萄、草莓这些反季节水果外,黄瓜的价格已经高于每斤2.50元的柚子,而在超市卖到每斤4元的茄子更大大高于每斤不到3元的橙子。记者采访中,多数市民对高菜价表示了无奈:“水果贵咱还可以不吃,菜一天不吃也不行啊! ”

  业内人士分析说,近期,全国出现了大范围的雨雪和低温寒潮天气。雪后,除了大白菜,露天蔬菜基本上没了,而大棚菜成本要大大高于露天菜。

  今年南方的暖冬天气以及大棚化生长方式造成了水果扎堆上市。虽是冬季,但沈阳市场上水果品种仍达到了20多种,货源量大,市场需求量又有限,压得水果价格一直上不去。