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“烟台大樱桃”售价为什么会相差如此悬殊呢?

中国农业网 2011-04-20 14:22 水果类
一半大樱桃来自烟台之外 记者在烟台市汽车总站附近发现,路边有不少拿着篮子兜售大樱桃的商贩。售价大多为

        一半大樱桃来自烟台之外

        记者在烟台市汽车总站附近发现,路边有不少拿着篮子兜售大樱桃的商贩。售价大多为每斤25元,便宜的甚至只卖十几块钱。记者注意到,这些大樱桃有的存在裂口、抱仔等问题,有的则光鲜亮丽、色彩非常诱人。“我们的大樱桃是自家种的,都是烟台本地产的。”商贩们推销时,基本都重复着这句话。

        记者随后走访市区几家市场和超市发现,大樱桃的价格悬殊很大,而且每家都承诺自家是“本地产”。

        “最近,大樱桃每天的上市量都在2万斤以上,相比去年同期,增加了30%左右。”烟台市果品批发市场副经理鲍峰介绍说,目前本地大樱桃的上市量较少,市场上流通的大樱桃其实大概有一半来自外地,比如潍坊临朐、东北、陕西等地。“相比往年同期,目前的价格并不算高。”

        鲍峰介绍说,大樱桃因品种、质量、大小等不同,价格差距很大。但根据目前的市场行情,20元一斤的烟台大樱桃确实不太可能,“这么便宜的樱桃,来自烟台之外的可能性较大。”

        实地探访>>

        本地樱桃现在大都在树上

        为探明真相,记者来到黄务辖区官庄村民李显竹家中,到他的樱桃大棚探访大樱桃的生产成本。

        李显竹今年65岁,种植大樱桃已有近20年的时间了,除了露天种植之外,他4年前在村里建起了两亩多的温室大棚。

        在李显竹家的温室大棚内,记者看到,大多数樱桃还没有成熟,果实泛出青绿色,只有少数泛出鲜艳的红色。

        “今年由于气温偏低,樱桃生长也偏慢,目前还没有大量上市。”李显竹说,现在市面上卖的樱桃,可能是一些果农采用人工降温,使樱桃树提前进入休眠期而收获的,但这样做会对果树有不良影响,所以敢于这样做的果农并不多。

        黄务街道办事处农技推广站站长于凤林告诉记者,黄务的大樱桃暖棚种植面积在80亩左右,目前有少量已上市。但由于气温偏低,尚未成熟,目前并没有进入大量上市的时期,预计在“五一”前后才会大量上市。而内陆一些地区,由于温度偏高,温室的大樱桃确实已大量上市。

        果农算账>>

        谈到温室大樱桃的种植成本,李显竹给记者算了笔账。他种了这两亩多温室大棚,光塑料和草毡子就要2.4万元,两个半月的供暖他烧掉了20吨煤,又花了2万多元,再加上给樱桃树浇灌的牛奶、施用的大豆等有机肥料,又是3万多元的费用,因此他的总成本在8万元左右。“这还不算扣棚、采摘时雇人的人工费,以及我们的辛苦钱呢。”

        “咱们本地樱桃以口感好著称,所以价钱不菲,不过就拿我们家来说,每斤大樱桃的生产成本至少也要几十元。”谈到目前市场上很多人低价兜售的樱桃,李显竹不以为然地说,“真正的本地大樱桃价格不可能那么低,这样的价钱,估计连成本都不够。”