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膨大剂种瓜不违反《农药管理条例》

新华网 2011-05-23 15:54 水果类
记者:膨大剂究竟是什么?有何作用?在我国主要用在哪些蔬菜水果? 张朝贤:大家所说的膨大剂属于植物生长

        记者:膨大剂究竟是什么?有何作用?在我国主要用在哪些蔬菜水果?

        张朝贤:大家所说的“膨大剂”属于植物生长调节剂中的一类。植物生长调节剂的应用,不仅能大幅提高农作物产量、改进农产品品质,而且能增进作物的抗逆性,使农业生产省工、节本和高效。目前,植物生长调节剂,已在世界上广泛应用于农林业生产。中国从20世纪50年代起开始生产和应用植物生长调节剂。常用的有氯吡脲、赤霉酸。在我国,氯吡脲主要用在西瓜等园艺作物上,赤霉酸主要用在柑桔等作物上。从使用多年的情况看,技术成熟,生产效果好。

        记者:是否可以在生产中使用?农业部是否准许使用,或者有相关规定约束?

        张朝贤:氯吡脲、赤霉酸在我国属于登记允许使用的农药品种。经大量田间试验证明,膨大剂在合理使用下对西瓜品质无明显不良影响。在实际应用中,瓜农应按照标签规定的用药剂量、用药时期和施用方法施药,如果使用时期不当,或者擅自提高剂量或处理不均匀,会导致局部浓度过高,出现畸形果、裂果等药害症状。

        裂瓜是生产技术问题而非质量安全问题

        记者:江苏一些地方出现“西瓜裂瓜”是何原因,是使用膨大剂不当,还是天气原因?以往是否出现过“西瓜裂瓜”?目前还有哪些省份出现类似问题?

        张朝贤:据分析,江苏一些地方出现“西瓜裂瓜”现象是多种因素综合引起的。首先,与种植的品种有关。此次出现“裂瓜”的西瓜品种名称叫“日本全能冠军”,去年刚在当地引进推广,其特点就是皮薄、易裂。其次,是天气因素和西瓜生长特点共同作用的结果。今年春天以来,江苏干旱较重,在出现“裂瓜”的前后几天,恰逢当地下了大雨,在低洼地、水量多的地方,西瓜过度吸收水分出现“裂瓜”的情况比较多。第三,与膨大剂使用时期不当有关。膨大剂一般应在西瓜雌花开花的当天或花前1—3天。从江苏一些地方出现的西瓜“裂瓜”情况看,瓜农是在西瓜已经接近成熟,快要上市的时候施用的膨大剂,容易出现裂瓜。

        就目前了解的情况看,江苏局部地区出现的西瓜“裂瓜”现象仍属个别情况,以前在国内很少出现,目前也未在其他省份发生。这类问题是生产技术问题,而非质量安全问题,主要通过加强技术指导来解决。

        膨大剂不同“瘦肉精”,对人体健康无害

        记者:膨大剂对农作物会产生何种影响,对人体有无危害?

        张朝贤:目前还没有科学的证据表明会对人体健康产生危害。

        记者:膨大剂属于农药还是肥料?是否像“瘦肉精”一样属于非法添加?

        张朝贤:按照1997年国务院颁布的《农药管理条例》对农药的定义,膨大剂属于农药范畴。膨大剂与“瘦肉精”有着本质的不同,氯吡脲、赤霉酸属于登记批准允许使用的农药品种,而“瘦肉精”则属于国家明令禁止生产、销售和使用的非法添加物。

        目前,有60个膨大剂产品在我国取得登记,涉及45家农药生产企业,这些企业均为国家农药定点企业,生产批准登记的产品是合法的。