如何在竞争日益激烈的水果销售市场中一路畅通

        【中国糖酒网水果价格行情与水果新闻资讯】2011年8月2日清晨，余新镇黎明村葡萄种植户沈苗红又在葡萄园忙开了，今年他种的葡萄不仅销往农贸市场、批发市场，还销到了水果超市，销路更畅了。“多条腿走路”的方式，让南湖区果农在竞争日益激烈的水果销售市场中一路畅通。

　　种了6亩葡萄的沈苗红告诉记者，以前水果上市大多到批发市场叫卖，有时半夜赶去直到第二天晚上才能卖掉，对于小规模经营的种植户来说，产品销路经常是大家最担心的事。今年在嘉兴市农村指导员陈利民的策划联系下，黎明村经济合作社与嘉兴水果市场五星果品平价连锁超市签订了配售协议，在农户保证葡萄种植质量的前提下，超市提前向农户预约，直接收购葡萄。沈苗红今年已通过农超对接配售销售了500多公斤优质葡萄，葡萄销路不愁。

　　在黎明村这个有半数家庭种植葡萄的村庄，如今所有葡萄种植户都可以根据自身的需求为五星果品超市配售葡萄。陈利民说，现在各地种植葡萄的越来越多，黎明村1200亩葡萄由300多户农户种植，规模普遍较小，抗市场风险能力较弱，今年葡萄销售价格一路下滑，为农户与超市牵线对接销售，就是要让农户多条销售渠道，推动当地葡萄产业发展。

　　如今水果种植已成为南湖区农业一大支柱产业，今年仅葡萄、水蜜桃的可采摘面积已近3万亩，但随着周边地区水果产业的快速发展，南湖区果农的销售压力也日益加大。面对激烈的市场竞争，近年来南湖区实施水果控产提质工程，通过聘专家、引新品、召开推介会等形式提升南湖水果的知名度。今年，南湖区又通过农超对接、农产品展示展销中心直销本地特色品牌水果、举办精品水果会等方式，拓宽果农的销售渠道，令当地面广量大的水果保持销路通畅。

　　据区农经局相关科室负责人介绍，虽然今年葡萄的销售价格受市场影响，目前平均每公斤比往年下降了20%左右，但整体没有出现滞销现象。水蜜桃销售价格则是一路走高，售价比去年同期翻了一番，去年35至40元一盒的桃子今年已卖到80至100元一盒，上海、杭州的企业也纷纷前来订购，前段时间仅凤桥水蜜桃合作社每天就要卖出5000多箱桃子，还一度供不应求。