“枣王”发力宁乡县小水果产业

“枣王”发力宁乡县小水果产业

　　9月21日，家住长沙的刘先生专程来到菁华铺乡嶂山村，采摘“宁乡枣王”。当地的“宁乡枣王”今年首次挂果，尚未正式上市销售，却已受到了许多人的青睐。据管理人员介绍，近段时间，县内外专程来采摘或托人采摘的人还真不少。有专家称，“宁乡枣王”正为我县小水果产业的发展添注强劲动力。

    精心培育，千亩枣园建成第二年得到“意外收获”

   “宁乡枣王”还有另外两个相当响亮的名字，中秋酥脆枣和宁乡甜脆枣，属于红枣的一种。目前，“宁乡枣王”主要由黄材水库灌区管理局种植，面积1000多亩，其中有200多亩在双江口镇白玉村，其他在菁华铺乡嶂山村。

   黄材水库灌区管理局枣园基地建设于去年3月中旬栽植首批10万多株枣树苗。

   对于新建的枣园基地，黄材水库灌区管理局全局上下抱关极大的期望，园内的枣树也获得了精心培育。一份耕耘一份收获。可令枣园管理人员没想到的是，在首批枣树栽植的第二年，就会有如此大的收获。“一开始，挂的果并不多，没想到后来是越结越多。”一名管理人员这样对笔者说。

   确实，栽植的第二年，不少枣树便长到了2米多高，大部分开始挂果，多的一株超过5公斤，总产量将达5000公斤，这多少有些出乎意料。而据专家估计，到明年，这1000多亩枣园，总产量达5万公斤不成问题。

    三大特色，奠定“宁乡枣王”坚实的高端品牌基础

   从9月初开始，黄材水库灌区管理局的1000多亩枣树上的果实陆续成熟，所成熟的枣子被陆续采摘。到目前，这种枣虽然尚未正式上市销售，但已通过各种渠道进入县内外的不少家庭，在赢得众多“回头客”的同时，获得了“宁乡枣王”这一称号。“宁乡枣王”是中南林业科技大学培育的一个红枣新品种。在我县引种之前，已在祁东试种多年，并获得空前成功。目前，祁东所种植的这个品种的红枣，一般分三个等级销售，零售价格为每公斤40元至每公斤80元，畅销于全国各地。

   据专家介绍，“宁乡枣王”深受消费者青睐，其三大特色是根本原因。特色之一，口感特别好，具有特别脆甜、余味悠长等特点，经测定其甜度超过29，并且果核十分小；特色之二，全方位的有机栽培，该枣园基地为市级标准化水果生产基地，在栽培过程中不施化肥和农药，灭虫用太阳能诱蛾灯，肥料全是有机肥；特色之三，采摘期长，从5月到7月不断开花不断结果，使得果实也是相继成熟，采摘期从9月初开始，持续到11月底，长达三个月，且基本处于南方水果成熟上市的淡季。

   规模拓展，“宁乡枣王”强力助推宁乡县小水果产业

   一个产业的快速发展，特色产品的强力支撑是一大关键要素。近年来，我县将小水果产业的发展作为一项重要工作来抓，采取了不少有效举措，也取得了一定成效。但是，缺乏具备明显特色的产品，已成为我县小水果产业进一步发展的一大瓶颈。

   有专家称，“宁乡枣王”的出现，或将有效提高我县小水果产业的的上述“短板”。因为这种水果凭着自身的鲜明特色，市场售价高，且容易受到广大消费者的喜爱，效益空间相当大。加上成熟采摘的季节特点，它还耐贮存、便于运输。这些，对于一个产业的支撑性产品来说，都是十分重要的。

为推动“宁乡枣王”的进一步发展，除精心管护已见效益的1000多亩基地外，黄材水库灌区管理局还做了大量工作。如：正申报有机红枣，所送的多批样品都达到了相关标准；采取提供技术与苗木等方式，发动基地附近的一些村民参与到种植行列；与人合伙建立苗圃基地，规划今年冬天嫁接5万株优质苗；包括一个10多吨容量的冷藏库在内，建设仓储等相关设施。

   “准备再流转一些土地，进一步扩大枣园基地的面积；同时多发动群众来种植。通过三四年时间，使基地面积达到1万亩。”对于“宁乡枣王”产业的进一步发展，黄材水库灌区管理局党委书记饶世坤这样告诉笔者。而宁乡小水果产业的长足发展特色品种的支撑，祁东版“宁乡枣王”在全国各地高价畅销，仅长沙一年的红枣销量就超过200万公斤……这些，都可成为“宁乡枣王”扩张的充分理由。