青岛市质量技术监督局公布水果制品产品质量市监督抽查结果

    青岛市质量技术监督局公布2011年四季度及两节期间水果制品产品质量市监督抽查结果，实物质量合格率为100%。

    本次共抽查了5家企业的5批水果制品产品，10家企业未抽到样品。依据GB 2760-2011《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB/T 22474-2008《果酱》、经备案现行有效的企业标准及产品明示质量要求对感官、可溶性固形物、水分、糖分、总酸、六六六、滴滴涕、总糖、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、安赛蜜、甜蜜素、胭脂红、苋菜红、诱惑红、柠檬黄、日落黄、亮蓝、三唑酮、二氧化硫残留量、总砷、铅、镉、锡、汞、菌落总数、大肠菌群、致病菌(沙门氏菌、溶血性链球菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)、商业无菌等30项质量指标进行了抽样检验。