北京水屯市场：蔬菜价格环比下跌3.7% 同比上涨10%

根据水屯市场信息办本周（5月22日—5月28日）对蔬菜价格行情监测结果显示：在我市场销售的55种蔬菜平均价格为2.08元/公斤，上周（5月15日—5月21日）55种蔬菜的平均价格为2.16元/公斤，环比下跌3.7%；去年同期价格为1.89元/公斤，同比上涨10%。

　　在我市场监测的55种蔬菜中，有12种蔬菜价格上涨，14种蔬菜价格下跌，29种蔬菜价格持平。

　　上涨幅度较大的三种蔬菜：毛豆、苋菜、土豆，目前价格为4.9元/公斤、2.5元/公斤、1.9元/公斤，上涨幅度为75%、47%、46%；其余上涨的9种蔬菜为番茄、空心菜、茄子、小葱、蒜苗、豇豆、苦瓜、丝瓜、姜，平均上涨幅度为15.2%。

　　下降幅度较大的三种蔬菜：香菜、蛇豆、莴笋，下跌幅度分别为31%、22%、22%，目前价格为每公斤1.3元、3.7元、0.7元；其余下跌的11种蔬菜为云架豆、青蒜、大白菜、刺黄瓜、结球生菜、香葱、小辣椒、葱、白豆角、扁豆、柿子椒，平均跌幅为10.5%。

　　其余黄色大椒、藕、樱桃番茄、绿菜花、蒜黄、油麦菜、紫甘蓝、冬瓜、葱头、樱桃萝卜、菜花、芹菜等29种蔬菜价格持平。

　　目前，北京市场上流通的蔬菜主要来自河北、山东、北京郊区等地，由于天气逐渐升温，对蔬菜的生长起到了积极促进作用，有利于蔬菜集中大量上市，但由于汽油价格的上涨，增加了蔬菜的运输成本，因此市场信息办认为：短时间内蔬菜价格下跌速度会放缓，但随着河北、北京郊区陆地菜的大量上市，蔬菜价格下跌走势会一直持续。

　　（以上分析、数据仅供参考，如有疑问，请与市场信息办联系，联系电话：89708046）

　　水屯市场信息办信息员：师清才