王旗营蔬菜批发市场是昆明市最大的蔬菜批发市场
食品安全越来越让人关注,现代人对健康重视度,人们对每日食用蔬菜农残、生长周期等的关注度大大提高。为
食品安全越来越让人关注,现代人对健康重视度,人们对每日食用蔬菜农残、生长周期等的关注度大大提高。为确保市民吃到安全、放心的蔬菜,盘龙区工商部门日前要求王旗营蔬菜批发市场管理方强化管理,要求批发经营户将进场蔬菜的产地、数量如实告之市场管理部门登记造册。
王旗营蔬菜批发市场是昆明市最大的蔬菜批发市场,每天批发量为2500~3000吨,承担着昆明全市60%以上蔬菜批发量,经市场流出的蔬菜安全与否,关系着绝大多数市民的健康。为此,区工商部门还特别要求市场管理方对进场蔬菜实行农残快速检测,按要求采取滚动式全面抽检,每天检测数量不得低于进场蔬菜品种的50%,检测结果达标后才能上市经营。
此外,为增强透明度,市场管理方对当日农残检测数据还要通过市场设置的大型显示屏滚动公布,并将检测结果交辖区工商分局和市场管理方双方保存,保存时间不低于3个月,以确保检测数据的真实性和有效性。