北京日上市场:猪肉价格上涨 鸡蛋价格下降

       进入6月份以来，蔬菜价格除个别菜如蒜苔、大蒜、菌类价格偏高，大多数蔬菜价格普遍下降、销量大增。一直处于低迷的猪肉价格在5月底开始上涨，每天涨0.2元左右，到6月15日涨到现在的13.3—14.00元/公斤，较5月份环比增长10%左右。而鸡蛋却在持续走高的情况下价格下降，由保持一个多月的148元/箱（净重45斤），降到140元/箱（净重45斤），环比下降6%。

　　很多人都纳闷，近日甲型H1N1流感传播加快，猪肉销量多少都受到一些影响，价格怎么还出现上涨呢？据调查是国家出台收购政策，提升猪肉价格，对猪肉进行收购储存，保证生猪养殖户的利益，避免挫伤养殖户的养猪积极性，同时确保广大人民群众的餐桌顿顿有肉。鸡蛋价格下降原因分析是春季投栏的雏鸡开始产蛋，因此产蛋量有所增加，再者鸡蛋在炎热夏季处于销售淡季，是全年需求量最低的时候。此时气温逐渐升高、天气炎热，是蔬菜、水果为主的消暑农产品销量大增，肉蛋为主的高热农产品销量下降的时期，加上一些中小学、大中专院校也到了暑假时间，相继放假，导致需求量减少，鸡蛋价格将继续下调，预计下周鸡蛋价格将在2.8—3.0元/斤左右。