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天津金钟批发市场:六月份蔬菜周行情分析

中国食品产业网 2009-07-07 15:13 蔬菜
本月我金钟批发市场对36蔬菜品种进行了统计分析,本月蔬菜的平均价格为1.34元/公斤,与上月的1.797元/公斤
本月我金钟批发市场对36蔬菜品种进行了统计分析,本月蔬菜的平均价格为1.34元/公斤,与上月的1.797元/公斤环比下降25%,与去年的1.23元/公斤同比上涨9%,上市量为38248吨,与上月的40910吨环比下降7%,与去年的40375同比下降5%。

  本月上市量较大的前5名有:

  土豆(6330吨)、西红柿(3900吨)、大葱(3580吨)、洋白菜(2505吨)、黄瓜(4670吨)

  本月价格涨幅较大的有:

  菠菜从0.7元/公斤涨到了1元/公斤,涨幅为43%

  生姜从2.4元/公斤涨到了3.6元/公斤,涨幅为50%

  生菜从0.8元/公斤涨到了2.6元/公斤,涨幅为225%

  白萝卜从0.8元/公斤涨到了1.2元/公斤,涨幅为50%

  本月价格跌幅较大的有:

  黄瓜从1.2元/公斤下降到了0.9元/公斤,跌幅为-25%

  苦瓜从2.8元/公斤下降到了1.7元/公斤,跌幅为-39%

  芹菜从1.7元/公斤下降到了1.2元/公斤,跌幅为-29%

  洋白菜从0.7元/公斤下降到了0.5元/公斤,跌幅为-29%

  油麦菜从1.4元/公斤下降到了1元/公斤,跌幅为-29%

  胡萝卜从2.6元/公斤下降到了1.6元/公斤,跌幅为-38%

  茄子从1.7元/公斤下降到了0.7元/公斤,跌幅为-59%

  豆角从2.8元/公斤下降到了1元/公斤,跌幅为-64%

  青椒从2元/公斤下降到了1元/公斤,跌幅为-50%

  下图对本月36个蔬菜品种进行了统计分析。

  

  总结:从上图可以看出本月蔬菜的价格呈下降趋势,上市量从月初至月末基本稳定。