地菜数量略减客菜数量增加 菜价保持平稳
序 项目与本期实际 同比增减±% 环比增减±%
1 日均交易数量 -11.8 5.9
2 日均交易金额 -13.0 9.9
3 简单平均价格2630元/吨 -10.8 -1.1
4 综合平均价格2073元/吨 -1.4 3.8
5 平均价格指数131.1 -13.6 0.2
(一)地菜交易情况：
1、交易数量占总交易数量的30.6%，日均交易数量同比增加36.6%，环比减少4.7%；
2、综合平均价格1336元/吨，同比下跌31.6%，环比上涨0.5%；
3、主要品种有：毛豆、青菜、小茭菜、长豇豆、茄子、香葱、地蒲、生菜、冬瓜、蕃茄、黄瓜、韭芽、鸡毛菜、丝瓜、茭白、苦瓜、扁豆、芹菜、苋菜、韭菜等。
(二)客菜交易情况：
1、交易数量占总交易数量的69.4%，日均交易数量同比减少23.7%，环比增加11.3%；
2、综合平均价格2398元/吨，同比上涨11.4%，环比上涨2.5%；
3、数量较大的有：土豆、黄瓜、早丰、冬瓜、大白菜、蒜头、芹菜、老姜、萝卜、蕃茄、洋葱、茭白、新姜、芋艿及杂菜、兰州菜、杭州菜、常州菜等，详见“表一”。
二、本期价格情况：
1、本期交易品种近90个，本期共监测61个品种；价格(简单平均价)详情见“表二”。
(1)同比：菜价下跌超过30%的蔬菜有毛豆、地蒲、青菜、长豇豆、茄子、油麦菜、玉米、扁豆、大蒜、丝瓜、香葱、茭白、韭芽、土豆、早丰、苦瓜、黄瓜、南瓜、韭菜、小茭菜、冬瓜、芹菜、白菜等23个品种；菜价上涨超过30%的蔬菜有蒜头、蒜苗、茎葱、老姜、芋艿等5个品种。
(2)环比：菜价下跌超过10%的有4个品种，分别是毛豆-22.8%、山薯-14.3%、蕃茄-11.4%、青菜-10.3%；菜价上涨超过10%的有6个品种，分别是丝瓜48.4%、小茭菜37.2%、四季豆20.7%、西葫芦12.4%、韭菜12.3%、香葱11.3%；菜价涨跌不超过5%的有28个品种，分别是芋艿、胡萝卜、香菇、地瓜、花菜、百合、茭白、尖椒、冬瓜、蒜头、大娃娃菜、金针菇、茎葱、蘑菇、秀珍菇、油麦菜、蒜苗、佛手瓜、苋菜、洋葱、芹菜、南瓜、早丰、青椒、包心菜、土豆、萝卜、老姜(其中基本持平的有冬瓜、蒜头、大娃娃菜、金针菇、茎葱、蘑菇、秀珍菇、油麦菜、蒜苗、佛手瓜、苋菜、洋葱等)。
2、价格(综合平均价)变动情况：
(1)地菜主要品种：毛豆、冬瓜、蕃茄、青菜、韭芽、地蒲、茄子、苦瓜、鸡毛菜价格分别下跌23%、14%、12%、11%、9.3%、9.0%、8.0%、7.2%、6.9%，黄瓜、茭白价格小幅下跌，苋菜价格略涨，茭白小幅上涨，芹菜价格小幅上涨，丝瓜、小茭菜价格分别陡涨47%、42%，韭菜、香葱、扁豆、长豇豆、生菜价格分别上涨12%、12%、9.3%、8.1%、5.5%。
(2)客菜主导品种：蕃茄、芋艿价格分别下跌9.1%、6.2%，冬瓜、芹菜、茭白价格小幅下跌，老姜、蒜头价格基本持平，土豆价格小幅上涨，大白菜、黄瓜、萝卜、新姜、早丰、洋葱价格分别上涨16%、7.7%、7.5%、6.5%、6.0%、5.3%。
三、本期菜价表现平稳，期末仍呈平稳态势。其中地菜数量减少4.7%，丝瓜、小茭菜价格陡涨，其他主要品种价格跌多涨少，综合平均价上涨0.5%；客菜数量增加11.3%，主要品种价格涨多跌少，综合平均价上涨2.5%；本期市场综合平均价较上期上涨3.8%。20号价格指数为130.1，较15号下跌1.7%，较去年同期下跌15.8%，目前地菜数量虽有减少但仍维持大上市量，部分品种价格波动较大，客菜数量止住减少趋势价格略呈涨势，预计后期菜价仍将保持平稳。
四、附表一、表二。
表一：本期外地菜主导品种情况 (数量为日均数量，均价为综合平均价格，元/公斤)
品种 主要来源 总成交量% 数量±% 本期均价 上期均价 最高 最低 期末
土豆 山东甘肃 9.1 61 1.14 1.10 1.60 1.00 1.10
黄瓜 浙江山东等 4.8 -12 2.88 2.68 3.40 1.12 2.60
早丰 江苏山东等 3.8 14 1.59 1.50 2.00 1.20 1.40
冬瓜 广东江西等 2.9 -8.2 0.98 1.01 1.20 0.42 1.10
大白菜 山东河北 2.7 99 1.21 1.05 1.40 1.00 1.25
蒜头 山东江苏 2.5 26 4.20 4.20 4.40 3.60 4.20
芹菜 内蒙黑龙江等 2.3 119 1.80 1.85 2.80 1.48 1.80