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储运成本增加 蔬菜价格看涨

中国食品产业网 2009-08-06 14:57 蔬菜
 本周(2009.07.27-2009.08.02)我市因天气炎热,外地蔬菜储运成本增加,本地蔬菜供应量减少,导致蔬菜平
 本周(2009.07.27-2009.08.02)我市因天气炎热,外地蔬菜储运成本增加,本地蔬菜供应量减少,导致蔬菜平均批发价格较上周上涨12.82%。

  回顾一周的交易情况:

  本周19种重点监测的蔬菜品种中,近13种菜品价格出现上涨,占68.42%。涨幅最大的为油菜,涨幅83.91%;陡升的品种有菠菜、胡萝卜,涨幅为38.71%、39.39%;西红柿、黄瓜、青椒、茄子、菜花、韭菜、莴笋均有较大幅度的上涨;芹菜、大葱下跌趋势比较大,下降率分别为12.00%、15.38%;大白菜、土豆、豆角、洋白菜价格略跌。本周交易量也相对减少。

  预计在未来的几周之内,蔬菜价格将会振荡调整。