北京水屯市场：蔬菜价格环比有所上涨
根据水屯市场信息办本周（8月1日8月7日）对蔬菜价格行情监测结果显示：在我市场销售的55种蔬菜平均价格为1.
根据水屯市场信息办本周（8月1日—8月7日）对蔬菜价格行情监测结果显示：在我市场销售的55种蔬菜平均价格为1.87元/公斤，上周（7月24日—7月30日）55种蔬菜的平均价格为1.80元/公斤，环比上涨3.9%。
在我市场监测的55种蔬菜中，8月7日与8月1日相比，有14种蔬菜价格上涨，9种蔬菜价格下跌，32种蔬菜价格持平，单日比涨幅为0.49%。
上涨幅度较大的三种蔬菜：芹菜、茄子、茴香，目前价格为1.5元/公斤、0.9元/公斤、2.3元/公斤，上涨幅度为36%、28%、21%；其余上涨的11种蔬菜分别为：蒜、苦瓜、大白菜、绿菜花、菜花、香葱、荷兰豆、洋白菜、菠菜、小辣椒、丝瓜，平均涨幅为12.9%。
下降幅度较大的三种蔬菜：小葱、葱、油菜，下跌幅度分别为28%、21%、20%，目前价格为每公斤2.5元、1.5元、2.3元；其余下跌的6种蔬菜为白豆角、云架豆、小白菜、葱头、扁豆、结球生菜，平均跌幅为13.4%。
其余姜、金针菇、红色大椒、黄色大椒、豇豆、散叶生菜、樱桃番茄、蛇豆、油麦菜等32种蔬菜价格持平。
本周蔬菜整体平均价格与上周相比上涨3.9%，也是进入夏季以来连续第二周出现价格上涨，价格上涨是受近期北京及周边地区的连续降雨导致的。
（以上分析、数据仅供参考，如有疑问，请与市场信息办联系，联系电话：89708046）
在我市场监测的55种蔬菜中，8月7日与8月1日相比，有14种蔬菜价格上涨，9种蔬菜价格下跌，32种蔬菜价格持平，单日比涨幅为0.49%。
上涨幅度较大的三种蔬菜：芹菜、茄子、茴香，目前价格为1.5元/公斤、0.9元/公斤、2.3元/公斤，上涨幅度为36%、28%、21%；其余上涨的11种蔬菜分别为：蒜、苦瓜、大白菜、绿菜花、菜花、香葱、荷兰豆、洋白菜、菠菜、小辣椒、丝瓜，平均涨幅为12.9%。
下降幅度较大的三种蔬菜：小葱、葱、油菜，下跌幅度分别为28%、21%、20%，目前价格为每公斤2.5元、1.5元、2.3元；其余下跌的6种蔬菜为白豆角、云架豆、小白菜、葱头、扁豆、结球生菜，平均跌幅为13.4%。
其余姜、金针菇、红色大椒、黄色大椒、豇豆、散叶生菜、樱桃番茄、蛇豆、油麦菜等32种蔬菜价格持平。
本周蔬菜整体平均价格与上周相比上涨3.9%，也是进入夏季以来连续第二周出现价格上涨，价格上涨是受近期北京及周边地区的连续降雨导致的。
（以上分析、数据仅供参考，如有疑问，请与市场信息办联系，联系电话：89708046）