西安朱雀批发市场：8月份蔬菜商品分析

　　8月份的天气和冷和热，时而下雨时而转晴，总是让人无法琢磨。市场商品的运行情况也随之变化多端。

　　进入8月份，市场蔬菜供应基本稳定，每天保持在800吨左右，可以满足消费者的需求。从监测的情况来看，本月蔬菜价格整体较为稳定，个别蔬菜忽高忽低。其中以绿叶蔬菜最为明显，例如：香菜从4.0斤→3.0元/斤→3.5元/斤→5元/斤→3.5元/斤;生菜从1.2元/斤→1.8元/斤→3元/斤→4元/斤→2.5元/斤;青菜从1.3元/斤→2元/斤→1.0元/斤→0.7元/斤。以上可以看出青菜升降幅度最大，最高幅度达65%。

　　今年市场大蒜和生姜的价格一路走高.7月中旬新蒜上市,带领大蒜价格逐渐上涨,目前打算批发2.5元/斤,零售3元/斤,是去年同期的3倍;生姜价格从2.5元/斤上涨为3.5元,较7月份月上涨40%。究其原因，一方面是西安周边农田急剧减少，直接影响生姜、大蒜产量下降，另一方面今年国家研制甲型H1N1流感疫苗需要大量大蒜，也影响大蒜的价格。

　　其它蔬菜的价格基本稳定，例如：白萝卜0.7元/斤,大白菜0.4元/斤,西红柿1.0元/斤,黄瓜0.7元/斤,土豆0.7元/斤等.

图片1

　　白条猪上市量一直比较稳定，每天保持在85吨左右，供应充足。由于国家利好政策,毛猪价格逐渐上涨,直接影响市场白条猪价格从7月份开始缓慢稳步上涨，目前已经连续3周上周，批发价格从6.8元/斤上涨为7.8元/斤,上涨幅度达15%。

　　由于今年夏季西安雨水较多，市场水果价格普遍较高。今年灞桥葡萄产量急剧下降，丰峪口的葡萄零售价格一直没有低于3.0元/斤,比较有名的户太8号葡萄零售价格最低6.0元/斤,较去年同期高出一倍,所以很多消费者深感今年葡萄还没有等到高峰期就已经到了末期.近期来自礼泉的嘎啦苹果大量上市,每天40吨,供应充足,批发价格1.5元/斤,零售价格2.0元/斤.上周新上市的品种有冬枣和产自湖北的蜜桔,它们的批发价格分别为2.0元/斤、1.1元/斤,零售价格分别为4.0元/斤、2.0元/斤。

　　今年第二季度市场粮油价格基本稳定，没有明显变化。

　　信息员：高倩