各地鲜菜涌入京城市场
各地鲜菜涌入京城市场 菜价出现小幅回落-食品产业网
昨(7)日凌晨,新发地市场各蔬菜交易区的车位上都挤满了大型载重货车。据市场负责人介绍,被大雪滞阻的各地鲜菜近两天陆续涌入京城市场,令多日居高不下的菜价应声走低。
新发地市场统计显示,3日降雪时北京新发地市场蔬菜的加权平均价为1.47元/斤,比2日上涨了6.14%。从4日起菜价便开始小幅下降,至6日已降到1.41元/斤,降幅为4.08%,昨日加权平均价继续走低,基本回落至大雪前水平。
“这两天路况明显好了,菜到得比下雪那两天早多了。”一位新发地市场商户表示,京城市场上的很多蔬菜品种产区较远,因此前两天受到交通影响较大。目前,南方产的扁豆、架豆、尖椒、圆椒、菜花、白萝卜、西葫芦都进入了收获期,加上道路顺畅,这些品种菜价有望低于去年同期,这种趋势可能会一直延续至春节。
市商务委相关负责人昨日表示,本月1至6日,新发地、大洋路两大批发市场蔬菜累计上市量接近1亿公斤,与正常水平相当。近期,商务部门通过政府蔬菜储备轮换机制,轮换800万公斤蔬菜投放市场,保障了市场的安全供应。 这位负责人同时表示,根据气象预报本周五本市部分地区还将迎来一次降雪,商务部门已将批发市场蔬菜货源充足信息及时告知社区菜市场等蔬菜零售市场,引导零售市场适当增加蔬菜进货量,加大零售蔬菜备货数量。(记者 沈衍琪)
新发地市场统计显示,3日降雪时北京新发地市场蔬菜的加权平均价为1.47元/斤,比2日上涨了6.14%。从4日起菜价便开始小幅下降,至6日已降到1.41元/斤,降幅为4.08%,昨日加权平均价继续走低,基本回落至大雪前水平。
“这两天路况明显好了,菜到得比下雪那两天早多了。”一位新发地市场商户表示,京城市场上的很多蔬菜品种产区较远,因此前两天受到交通影响较大。目前,南方产的扁豆、架豆、尖椒、圆椒、菜花、白萝卜、西葫芦都进入了收获期,加上道路顺畅,这些品种菜价有望低于去年同期,这种趋势可能会一直延续至春节。
市商务委相关负责人昨日表示,本月1至6日,新发地、大洋路两大批发市场蔬菜累计上市量接近1亿公斤,与正常水平相当。近期,商务部门通过政府蔬菜储备轮换机制,轮换800万公斤蔬菜投放市场,保障了市场的安全供应。 这位负责人同时表示,根据气象预报本周五本市部分地区还将迎来一次降雪,商务部门已将批发市场蔬菜货源充足信息及时告知社区菜市场等蔬菜零售市场,引导零售市场适当增加蔬菜进货量,加大零售蔬菜备货数量。(记者 沈衍琪)