挺了几个月菜价终于服软
土豆大蒜价格大幅下滑 挺了几个月菜价终于服软-食品产业网
本地菜集中上市,我省蔬菜价格大幅滑落 商报记者 王棣/摄
前几日气温回暖,原本“疯”涨的菜价放缓了迅猛的势头。然而,近两天我省再次被大范围的冷雨天气笼罩,今年菜价何去何从?
正值本地蔬菜大面积上市,原本该继续大幅下滑的蔬菜价格,突然止步了。只有处于“新旧交替”关口的两种菜品土豆和大蒜,价格出现大幅下滑。
蔬菜价格现小幅波动
发改委价格监测中心5月17日发布数据称,5月12日全国主要农产品(14.79,0.31,2.14%)批发市场24个蔬菜品种综合平均批发价比上期(5月5日)下降10.82%,一直“高烧”的蔬菜价格出现逆转。
与此同时,省商务厅此前一周发布的市场监测数据也表明,从半个月前开始,随着本地菜集中上市,我省蔬菜价格大幅滑落。然而,受近日我省大面积雨水天气影响,这一持续下滑的势头没能继续,相反,部分蔬菜略有上涨,如尖椒由一周之前的1.5元/斤涨到1.7元左右,芹菜、蒜薹也分别涨了2毛钱。
“涨幅不大,由于近期天气回暖,光照充足,利于蔬菜的成长,许多叶菜产量也开始逐渐增多,蔬菜价格也开始呈现季节性回落,近期叶类菜价格不会出现大幅波动。”陈寨蔬菜批发市场一批发商说。
5月10日,记者走访刘庄蔬菜批发市场发现,黄瓜一斤7毛,大白菜一斤4毛,西葫芦一斤3毛等,然而一周后5月17日,多家蔬菜行的售价依然不变。
在陈寨蔬菜批发市场,较一周之前,叶类菜价格几乎没有出现波动,相隔一周的价格依然变化不大。
新蒜“催”老蒜降价
今年4月20日左右,河南大蒜价格暴涨至一万多块钱一吨,创近30年来新高。5月7日,商报首次对河南大蒜短时间内暴涨百倍、离奇飙涨的事实予以报道。
昨天陈寨蔬菜批发市场的新蒜价格为2.5元/斤,有的摊位每斤仅卖到2元,较上周4元/斤有较明显的降幅。与此同时,老蒜的价格也是一路下滑。在不到一个月的时间里,老蒜价格就从4月下旬的6元/斤,跌到5.5元/斤,后又降到5元/斤,4.8元/斤,昨日有的摊位已经达到4.5元/斤,降幅达到25%。
“新蒜上市老蒜价格就下降这是一种必然,随着新蒜大量上市,老蒜价格在未来一段时间还会下降。”卖蒜的老周说,“按照现在的情况来看,预计6月份老蒜每斤可能降到3元左右,但是价格下降是逐步进行的,不会是大起大落的样子。”
新土豆上市,老土豆身价“暴跌”
本地菜赶走了外地菜,新菜也在取代旧菜的位置。近期蔬菜市场上,表现最明显的就是土豆和大蒜。
在陈寨蔬菜批发市场和刘庄蔬菜批发市场,个头较大、几周前还“叱咤风云”的老土豆,却只能降价出售。
一个月前,一个小土豆的价格让不少市民刮目相看,贵过猪肉价格让人望而生畏。随着新土豆大面积上市,土豆价格整体走低。
昨天,陈寨蔬菜批发市场,一周前售价3元/斤的老土豆,价格降到了1.6元/斤,降幅接近50%。就连上周价格在2.5元/斤左右的新土豆,昨日也出现了每斤1.2元、1.3元、1.5元等不同的零售价格,降幅高达50%。
陈寨蔬菜批发市场卖土豆的商户陈女士说:“新土豆比老的好吃,新土豆普遍上市,老土豆就不好卖了。一周之内老土豆身价一落千丈,估计还会下降。”