金乡县首次推出“金蒜标”
金乡县首次推出“金蒜标”-食品产业网
目前正值金乡大蒜上市季节，为保障金乡大蒜的“血统”纯正，今年金乡县首次推出了“金蒜标”这一金乡大蒜的“身份证”，希望从源头上将外地大蒜与金乡大蒜进行区分。
据介绍，金乡因大蒜出口到168个国家和地区而成为享誉全球的“中国大蒜之乡”。“金乡大蒜”因其品质优良，目前已获得了国家地理标志、中国驰名商标等众多荣誉，去年又取得了与欧盟的地理标志互认，成为“金乡大蒜”进军欧盟的通行证。但近几年，由于大蒜行情的持续走好，引发了全国各地尤其是周边地区的大蒜种植热，但个别地方一些品质较差的大蒜，从商贩手中流入金乡境内，并以金乡大蒜的名誉出口，影响了金乡大蒜的市场信誉。为打响“金乡大蒜”品牌，保护金乡大蒜产业和广大蒜农的切身利益，今年金乡县将在全县范围内推行使用“金蒜标”，希望从源头上保住金乡大蒜的纯正“血统”。
“金蒜标”是指在金乡县区域内种植的大蒜标记证明，通俗地说，就是“金乡大蒜”的身份证。每亩一卡，每年发放一次，仅适用于当季大蒜。企业（或收购者）收购金乡大蒜时，要同时向蒜农索取“金蒜标”，蒜农出售大蒜时，要同时向收购方提供“金蒜标”。企业只有凭“金蒜标”才能到当地农安办申请领取“金乡大蒜”地理标志，以“金乡大蒜”品牌出口。今后，“金蒜标”已成为金乡大蒜与其他地区大蒜区分开的重要凭证。
据介绍，金乡因大蒜出口到168个国家和地区而成为享誉全球的“中国大蒜之乡”。“金乡大蒜”因其品质优良，目前已获得了国家地理标志、中国驰名商标等众多荣誉，去年又取得了与欧盟的地理标志互认，成为“金乡大蒜”进军欧盟的通行证。但近几年，由于大蒜行情的持续走好，引发了全国各地尤其是周边地区的大蒜种植热，但个别地方一些品质较差的大蒜，从商贩手中流入金乡境内，并以金乡大蒜的名誉出口，影响了金乡大蒜的市场信誉。为打响“金乡大蒜”品牌，保护金乡大蒜产业和广大蒜农的切身利益，今年金乡县将在全县范围内推行使用“金蒜标”，希望从源头上保住金乡大蒜的纯正“血统”。
“金蒜标”是指在金乡县区域内种植的大蒜标记证明，通俗地说，就是“金乡大蒜”的身份证。每亩一卡，每年发放一次，仅适用于当季大蒜。企业（或收购者）收购金乡大蒜时，要同时向蒜农索取“金蒜标”，蒜农出售大蒜时，要同时向收购方提供“金蒜标”。企业只有凭“金蒜标”才能到当地农安办申请领取“金乡大蒜”地理标志，以“金乡大蒜”品牌出口。今后，“金蒜标”已成为金乡大蒜与其他地区大蒜区分开的重要凭证。