“一元钱”蔬菜重新回归市场
“一元钱”蔬菜重新回归市场-食品产业网
6月8日,随着夏季蔬菜生产旺季的到来,蔬菜价格逐渐回落,市场上“一元钱”的蔬菜又重新回归市场。在各大蔬菜批发市场,豆角、西葫芦、黄瓜、莲花白等20多个品种的蔬菜较上月初平均价格下降了30%,市民的“菜篮子”花费也悄然减轻了。
绿豆终于降价了。记者走访山西省多家超市、杂粮店发现,绿豆的零售价已从11元/斤左右降为8元/斤至8.5元/斤。尽管如此,商家们表示销售不容乐观,市场供需旺季不旺。
“5月底,绿豆的批发价开始降。尤其是上周,批发价从8元/斤降至7元/斤,现在还在降。”小店区坞城路某杂粮批发户韩先生称,价格下降并未带来多少客户,让他赔了数万元。南屯粮食批发市场的一位杂粮大户郭先生介绍,他在货源最紧俏的5月初,以9元/斤的价格进了十几吨绿豆,现在全砸在手里了。 “卖和不卖,都亏定了。 ”郭先生告诉记者,上游批发商最新的绿豆报价已跌到6.5元/斤,他想尽快找到大客户出货,但是原来的老顾客们进货量不足去年的三分之一,“一天连1000斤都卖不动。 ”
7日上午,长风街两家大型超市的绿豆价格已变成8.5元/斤。 5月以来,两家超市绿豆的零售价没有低过9元/斤。一位顾客只抓了两把准备过秤,她觉得8.5元/斤的价格还是太贵,多买了不合算。双塔寺街某杂粮店的老板也表示,顾客还是嫌贵,顾客要的分量不多,与去年同期相比,绿豆卖得太差。
太原东盛粮油批发市场的高志刚经理称,绿豆价格近期迅速回落主要原因是国家正在严厉打击炒作农产品,规范粮油市场,近期黑豆价格也有所回落。
另外,暑天绿豆易生虫,商户们不敢囤货。因为消费者对绿豆还有降价预期,购买欲也不强烈。至于绿豆价格和市场的未来走势,高志刚与多家商户都称不好判断。
近期,连续疯涨的土豆、大蒜价格已出现高位回落。其中,土豆价格与最高价比回落达50%,目前价格为每公斤3—4元;大蒜价格与最高价比回落达100%,目前价格为每公斤5—7元。
进入4月份后,西安部分蔬菜摊上大蒜价格狂蹿至每公斤20元左右,市场平均价格达到每公斤14元左右。但随着新蒜的陆续上市,5月份以来,大蒜价格呈持续回落趋势,据对朱雀农产品批发市场监测,大蒜的批发价格最新行情是每公斤5.60元,零售价格每公斤7元。
今年4月底5月初,土豆价格最高涨至每公斤9元。但随着天气转暖,新土豆的大量上市,价格快速回落。据对朱雀农产品批发市场监测,目前土豆的市场批发均价每公斤稳定在2.6元左右,零售价格也稳定在每斤3—4元,价格基本回落到了去年同期水平。
另据最新监测资料显示,受产量减少,市场供需矛盾的影响,近期红小豆、黑豆、玉米价格呈快速上涨趋势;花椒、干辣椒等调料品价格上涨也较为明显。
绿豆终于降价了。记者走访山西省多家超市、杂粮店发现,绿豆的零售价已从11元/斤左右降为8元/斤至8.5元/斤。尽管如此,商家们表示销售不容乐观,市场供需旺季不旺。
“5月底,绿豆的批发价开始降。尤其是上周,批发价从8元/斤降至7元/斤,现在还在降。”小店区坞城路某杂粮批发户韩先生称,价格下降并未带来多少客户,让他赔了数万元。南屯粮食批发市场的一位杂粮大户郭先生介绍,他在货源最紧俏的5月初,以9元/斤的价格进了十几吨绿豆,现在全砸在手里了。 “卖和不卖,都亏定了。 ”郭先生告诉记者,上游批发商最新的绿豆报价已跌到6.5元/斤,他想尽快找到大客户出货,但是原来的老顾客们进货量不足去年的三分之一,“一天连1000斤都卖不动。 ”
7日上午,长风街两家大型超市的绿豆价格已变成8.5元/斤。 5月以来,两家超市绿豆的零售价没有低过9元/斤。一位顾客只抓了两把准备过秤,她觉得8.5元/斤的价格还是太贵,多买了不合算。双塔寺街某杂粮店的老板也表示,顾客还是嫌贵,顾客要的分量不多,与去年同期相比,绿豆卖得太差。
太原东盛粮油批发市场的高志刚经理称,绿豆价格近期迅速回落主要原因是国家正在严厉打击炒作农产品,规范粮油市场,近期黑豆价格也有所回落。
另外,暑天绿豆易生虫,商户们不敢囤货。因为消费者对绿豆还有降价预期,购买欲也不强烈。至于绿豆价格和市场的未来走势,高志刚与多家商户都称不好判断。
近期,连续疯涨的土豆、大蒜价格已出现高位回落。其中,土豆价格与最高价比回落达50%,目前价格为每公斤3—4元;大蒜价格与最高价比回落达100%,目前价格为每公斤5—7元。
进入4月份后,西安部分蔬菜摊上大蒜价格狂蹿至每公斤20元左右,市场平均价格达到每公斤14元左右。但随着新蒜的陆续上市,5月份以来,大蒜价格呈持续回落趋势,据对朱雀农产品批发市场监测,大蒜的批发价格最新行情是每公斤5.60元,零售价格每公斤7元。
今年4月底5月初,土豆价格最高涨至每公斤9元。但随着天气转暖,新土豆的大量上市,价格快速回落。据对朱雀农产品批发市场监测,目前土豆的市场批发均价每公斤稳定在2.6元左右,零售价格也稳定在每斤3—4元,价格基本回落到了去年同期水平。
另据最新监测资料显示,受产量减少,市场供需矛盾的影响,近期红小豆、黑豆、玉米价格呈快速上涨趋势;花椒、干辣椒等调料品价格上涨也较为明显。