河南郑州市场:蔬菜供应充足,大部分蔬菜价格明显下降
上涨的20菜品种如下表: 单位: 元/公斤
品种 |
上周价格 |
本周价格 |
涨幅(%) |
产地 |
长豆角 |
5 |
7.5 |
50.0% |
海南 |
蒜 苗 |
0.75 |
1.1 |
46.7% |
中牟 |
莲 藕 |
2.5 |
3.5 |
40.0% |
开封 江苏 |
苦 瓜 |
3 |
4.1 |
36.7% |
山东 安阳 |
青泡椒 |
2.2 |
3 |
36.4% |
海南 山东 |
荷兰豆 |
6 |
8 |
33.3% |
海南 |
美人椒 |
9 |
12 |
33.3% |
海南 |
丝 瓜 |
3.1 |
4 |
29.0% |
山东 |
花 菜 |
0.7 |
0.9 |
28.6% |
上海 本地 |
荷兰土豆 |
2.4 |
3 |
25.0% |
山东 |
白萝卜 |
0.4 |
0.5 |
25.0% |
湖北 |
香 葱 |
1.6 |
2 |
25.0% |
本地 |
小黄瓜 |
3.8 |
4.6 |
21.1% |
山东 |
冬 瓜 |
2 |
2.4 |
20.0% |
海南 |
西葫芦 |
0.85 |
1 |
17.6% |
焦作 山东 |
黄 瓜 |
1.65 |
1.9 |
15.2% |
周口 本地 |
杭 椒 |
5.8 |
6.5 |
12.1% |
海南 |
大 葱 |
0.5 |
0.55 |
10.0% |
广武 |
紫长茄 |
2.3 |
2.5 |
8.7% |
山西 山东 |
圆 椒 |
3 |
3.2 |
6.7% |
山东 海南 |
注:产自莲藕主要产自江苏和中牟,江苏的莲藕价格浮动较为稳定,而中牟的莲藕价格上涨,由于近期受天气影响,不利于莲藕生长,产量减少上市量也减少小,价格上涨。花菜近期主要产自上海,本地的花菜销售接近尾声,而外地蔬菜价格成本较高导致价格上涨。
下降的35种蔬菜品种如下表: 单位: 元/公斤
品种 |
上周价格 |
本周价格 |
降幅(%) |
产地 |
包 菜 |
0.6 |
0.2 |
66.7% |
平顶山 |
豌 豆 |
6 |
3.1 |
48.3% |
昆明 |
四季豆 |
6.8 |
3.8 |
44.1% |
云南 |
空心菜 |
5 |
3 |
40.0% |
本地 |
香 菜 |
3 |
2 |
33.3% |
本地 |
韭 菜 |
2 |
1.4 |
30.0% |
本地 |
青 笋 |
1 |
0.7 |
30.0% |
本地 |
红葱头 |
1.2 |
0.86 |
28.3% |
四川 |
芹 菜 |
0.45 |
0.33 |
26.7% |
中牟 |
菠 菜 |
1.6 |
1.2 |
25.0% |
本地 |
青萝卜 |
0.4 |
0.3 |
25.0% |
广武 |
香 椿 |
16 |
12 |
25.0% |
本地 |
土 豆 |
2.5 |
1.9 |
24.0% |
陕北 宁夏 |
心灵美 |
1.5 |
1.15 |
23.3% |
本地 |
蒜 苔 |
4.9 |
3.8 |
22.4% |
中牟 |
小茴香 |
3 |
2.4 |
20.0% |
本地 |
苋 菜 |
5 |
4 |
20.0% |
本地 |
西兰花 |
4 |
3.2 |
20.0% |
昆明 浙江 |
西红柿 |
3.3 |
2.7 |
18.2% |
广西 新乡 |
竹 笋 |
1.4 |
1.15 |
17.9% |
湖北 |
紫甘蓝 |
2 |
1.7 |
15.0% |
昆明 |
胡萝卜 |
1.4 |
1.2 |
14.3% |
福建 |
上海青 |
1.4 |
1.2 |
14.3% |
本地 昆明 |
西 芹 |
2.8 |
2.4 |
14.3% |
昆明 |
白 菜 |
0.5 |
0.43 |
14.0% |
南阳 |
生 姜 |
3.6 |
3.1 |
13.9% |
山东 |
青 茄 |
2.6 |
2.25 |
13.5% |
东北 |
油麦菜 |
1.6 |
1.4 |
12.5% |
本地 |
青尖椒 |
3.5 |
3.1 |
11.4% |
山东 海南 |
黄葱头 |
0.9 |
0.8 |
11.1% |
四川 |
红 薯 |
1.9 |
1.7 |
10.5% |
中牟 |
芥 兰 |
4 |
3.6 |
10.0% |
本地 |
红泡椒 |
12.2 |
11 |
9.8% |
云南 |
大 蒜 |
7.4 |
6.8 |
8.1% |
云南 中牟 |
彩 椒 |
9.5 |
9 |
5.3% |
山东 |
注:我市场供应的包菜主要来自平顶山,上市量较大,供过于求,价格下降。芹菜主要来自中牟,由于近期芹菜大量上市,造成蔬菜滞销,在政府和各媒体的关注和引导下,近几天我市场组织商户到中牟高于批发价收购芹菜,以缓解芹菜销售难的问题。
预计,短期内菜价将还会有所下降,但下降空间有限,蔬菜价格将会出现小幅波动,市场交易量将会比较平稳。