气候转暖,风大干燥,市场水果需求量大增
山西晋城:蔬菜水果普遍下降-食品产业网
1元钱蔬菜种类多了
在长时间的持续高价之后,目前市区菜价已经掉头回落。4月26日,记者走访市区大型蔬菜市场了解到,大部分蔬菜的价格已经明显回落,特别是青椒、芹菜等市民常吃的蔬菜,下降幅度更大。
在绿欣市场内,菜价与上周相比,每斤普遍下降了5角到1元钱,价格普遍回归到1.5元到2.5元之间,1元以下的蔬菜有芹菜、胡萝卜、卷心菜和小瓜等。看到菜价普遍下降,很多市民就多买些耐储存的菜。“趁现在便宜多买点。”市民韩向前对记者说。
记者在采访时发现,虽然目前大部分蔬菜价格都下降了,但豆角的价格仍然在每公斤10元钱左右,虽然比上周有所下降,但与半个月前的价格相比仍然很高。
市商务局监测数据同样显示:目前我市蔬菜批发平均价格为3.12元/公斤,较上周下降7.96%,其中降幅最大的为:芹菜平均批发价格1元/公斤,较上周下降13.04%;青椒平均批发价格3.65元/公斤,较上周下降41.6%;豆角平均批发价格为5元/公斤,较上周下降13.04%;洋葱平均批发价格1.3元/公斤,较上周下降13.33%。
市商务局工作人员分析说:“由于近期气温回升,本地和外地菜源充足,供大于求,蔬菜价格仍将持续下降。”
10元钱买6个苹果
近日,与菜价下跌形成对比,“水果涨价”一度成为人们热议的话题。记者走访发现,市区水果价格的确抬升明显,比去年同期贵了足足三成。
“放眼整个水果摊,最便宜的就数梨了,每公斤还得7元,而以前这种梨只需4元就能买到。苹果、草莓、香蕉每公斤都在10元钱以上。”昨天上午,在绿欣农贸市场,一位来买水果的市民叹道。今春市区水果价格偏高,几乎找不到几种能够“放开吃”的“平民水果”。动辄好几块的水果俨然跻身“贵族”,成了市民舍不得吃的“奢侈品”。
记者逐一询问了苹果、草莓、西瓜、香蕉等7样水果的价格,平均价是9.42元/公斤。 一位大娘花10元钱称了1公斤苹果,数了一下仅有6个,计算下来平均每个值1.66元。
2011年水果价格为何偏高?从事水果生意长达8年的张师傅说:“市区水果全部依靠外运,油价飙涨,运输成本高企,导致2011年水果比去年同期贵了三成。”
国家统计局晋城调查队相关人士也分析,除了受整体物价上涨因素影响外,现在气候转暖,风大干燥,市场水果需求量大增。
另外,产地天气对产量的影响,也是造成今春水果价格上涨的主要原因,预计后期随着本地水果上市量的增加,价格会有小幅下跌。
在长时间的持续高价之后,目前市区菜价已经掉头回落。4月26日,记者走访市区大型蔬菜市场了解到,大部分蔬菜的价格已经明显回落,特别是青椒、芹菜等市民常吃的蔬菜,下降幅度更大。
在绿欣市场内,菜价与上周相比,每斤普遍下降了5角到1元钱,价格普遍回归到1.5元到2.5元之间,1元以下的蔬菜有芹菜、胡萝卜、卷心菜和小瓜等。看到菜价普遍下降,很多市民就多买些耐储存的菜。“趁现在便宜多买点。”市民韩向前对记者说。
记者在采访时发现,虽然目前大部分蔬菜价格都下降了,但豆角的价格仍然在每公斤10元钱左右,虽然比上周有所下降,但与半个月前的价格相比仍然很高。
市商务局监测数据同样显示:目前我市蔬菜批发平均价格为3.12元/公斤,较上周下降7.96%,其中降幅最大的为:芹菜平均批发价格1元/公斤,较上周下降13.04%;青椒平均批发价格3.65元/公斤,较上周下降41.6%;豆角平均批发价格为5元/公斤,较上周下降13.04%;洋葱平均批发价格1.3元/公斤,较上周下降13.33%。
市商务局工作人员分析说:“由于近期气温回升,本地和外地菜源充足,供大于求,蔬菜价格仍将持续下降。”
10元钱买6个苹果
近日,与菜价下跌形成对比,“水果涨价”一度成为人们热议的话题。记者走访发现,市区水果价格的确抬升明显,比去年同期贵了足足三成。
“放眼整个水果摊,最便宜的就数梨了,每公斤还得7元,而以前这种梨只需4元就能买到。苹果、草莓、香蕉每公斤都在10元钱以上。”昨天上午,在绿欣农贸市场,一位来买水果的市民叹道。今春市区水果价格偏高,几乎找不到几种能够“放开吃”的“平民水果”。动辄好几块的水果俨然跻身“贵族”,成了市民舍不得吃的“奢侈品”。
记者逐一询问了苹果、草莓、西瓜、香蕉等7样水果的价格,平均价是9.42元/公斤。 一位大娘花10元钱称了1公斤苹果,数了一下仅有6个,计算下来平均每个值1.66元。
2011年水果价格为何偏高?从事水果生意长达8年的张师傅说:“市区水果全部依靠外运,油价飙涨,运输成本高企,导致2011年水果比去年同期贵了三成。”
国家统计局晋城调查队相关人士也分析,除了受整体物价上涨因素影响外,现在气候转暖,风大干燥,市场水果需求量大增。
另外,产地天气对产量的影响,也是造成今春水果价格上涨的主要原因,预计后期随着本地水果上市量的增加,价格会有小幅下跌。